菜板是家家户户厨房必备的东西，大多数的家庭都是使用这种竹制菜板或者木质菜板的，虽然用着非常方便，但是这种材质的菜板用久了，表面就非常容易发霉发黑，长期用发霉的菜板来切菜就太不卫生了。因为霉菌中含有对人体有害的物质，特别是有一种叫黄曲霉素的致癌物，那么我们该如何正确清洁菜板呢？
今天就教大家一个正确清洁菜板的小妙招，一起来跟我学习一下吧！
菜板发霉变黑是不是很脏呢？首先我们在菜板上撒上一些小苏打，小苏打有强效去污的效果，用手将小苏打均匀地撒在菜板上，再倒入一些白醋，白醋能够软化污垢和杀菌消毒，最后再滴几滴洗洁精就可以了。
然后烧一壶热水，在菜板上盖一条毛巾，把烧开的热水浇在菜板上，热水能够起到杀菌消毒和软化污垢的作用，让它静置10分钟后再用百洁布擦拭一下菜板就可以了，我们也可以用钢丝球来擦拭，去污效果非常好。
最后用清水冲洗干净菜板，你看菜板是不是干净如新了，表面的霉点和黑垢全都去除干净了，日常保养菜板也是有技巧的，可以在菜板上涂抹一层食用油，菜板不发霉不开裂。
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