2022年3月17日下午，安徽省望江县红庙村的创润蔬菜种植基地，工人们正在采摘菠菜和香菜，在不远处的冷链分拣包装车间内，新农人们正忙着检验、去叶、洗涤、鲜切、包装，每天有一万斤菜从这里产出，全部直接供应给国内知名餐饮品牌。
“我之所以有今天的成就，都是源于‘一根稻草’。回乡创业时，主要是利用稻草种植草菇，生长草菇后的废弃稻草又不能焚烧，很是头疼。后来发现经过发酵后，是非常不错的肥料，才开始尝试去种植蔬菜的。”周茂胜集中流转了童家洲圩内的600亩土地，建成50个普通大棚和2个温室大棚，打造太慈镇首个有机蔬菜种植基地。一年四季都有十几个品种的蔬菜保持着稳定的产出，订单一直是供不应求。“我们主要种植草菇、香菜、小葱、生菜、西红柿等多个品种蔬菜，2021年销售额达3000多万元，随着市场的开拓，2022年平均月销售额都在300万元以上。”基地负责人周茂胜介绍。
前两年，为助力脱贫攻坚，周茂胜主动接手太慈镇扶贫产业综合体。该综合体是集食用菌种植、加工、太阳能光伏发电、蔬菜冷冻链及分拣包装中心于一体，“空间上立体、功能上多样、能源上循环、结构上联合”的现代农业项目，主要将老百姓的农作物秸秆回收上来进行综合利用种植草菇，同时将农户种植的蔬菜统一回收，经过分拣整理清洗后变成净菜直接销往上海等大中城市商超生鲜店，实现农产品效益最大化，从而带动农户增收。
蔬菜关系市民的“菜篮子”，也关系菜农的“钱袋子”。村民曹机义是红庙村村民，2021年他种植的20亩莴笋，全部由周茂胜回收和销售。“到了成熟季节，就直接联系公司收购”，曹机义说，“我们不需要担心市场风险和销路问题，只需保证蔬菜品质，种菜再也没有后顾之忧了。”
“我们目前有长期工200人，临时工也有200多人，2021年发放劳务工资达1000多万元，平均每人都在4万元左右。”周茂胜自豪地说。
2022年，太慈镇经过与创润蔬菜种植基地洽商，决定在全镇15个村全面实施蔬菜产业发展，每村流转土地50至100亩进行试点，由创润蔬菜种植基地负责提供种苗、技术和后期销售，大力发展蔬菜产业，不仅能够增加村级集体经济，还能够带动群众务工、流转土地租金等多项收入。
谈及下一步乡村振兴产业兴旺的工作计划时，太慈镇党委书记曹长根介绍，太慈镇将沿肖郭线，打造有机蔬菜种植基地；沿太沈线，打造农作物秸秆综合利用基地；沿太凉线，打造农旅康养基地；沿安九线，打造物流商贸基地。以六零圩为中心，创建现代农业示范区；以茶岭为中心，创建有机茶叶种植样板区；以桃岭为中心，创建乡村旅游先行区；以茶花高速出入口为中心，创建农副产品交易核心区。进一步优化产业布局，培育壮大主导产业。