贡菜是生活中比较特别的一种食物，它的吃法比较多，可以炒着吃，可以煮着吃，还可以凉拌吃等，贡菜本身的颜色就是绿绿的，如果贡菜颜色很绿，泡水会掉色，这种可能就是染色的。
贡菜很绿是染色的吗
不一定，因为卷心菜本身是绿色的。如果它在水中失去颜色，它可能会被染色。
贡菜是一种草本植物。它的表面颜色非常绿色，许多蔬菜都是绿色的。吃了这种蔬菜后，对人体非常有益。它的味道与水母相似，因此广受大家的喜爱。
贡品属于初级农产品，是田间种植的产品，不是机器生产的标准产品。没有统一的长度、宽度或颜色。贡品颜色为绿色、翠绿色或深绿色。毕竟，没有技术可以添加，也没有统一的颜色。贡品的宽度不能统一，因为它是完全手工制作的，而不是机器生产的，有些贡品会变白，而不是发霉。由于贡品蔬菜中含有一定的糖分，晶体在高温干燥后会沉淀。浸泡后，晶体将溶解，颜色将恢复为翠绿色。浸泡贡菜的水会呈现绿色，这是植物本身的色素，会有少量杂质。这些都是正常现象。收到贡菜后，需要更换袋子并密封冷冻储存，这样可以保持贡菜的翠绿色和酥脆，而且每次吃多少，泡头发需要多少。
贡菜颜色特别绿是不是假的
不一定。这取决于浸泡在水中时颜色是否褪色。如果没有，一般不会是假的，因为贡菜的颜色本来是绿色的。
贡菜本身是绿色的。它的味道有点像脆黄瓜和海带。它尝起来有点咸。最重要的是，煮久了吃起来很脆。
贡菜的颜色鲜亮翠绿，口感清脆爽口，口感更像海鲜——水母。贡菜也因其咀嚼时的味道和声音而被亲切地称为“香菜”。
蔬菜的食用价值很高。它们不仅可用于烹饪、炖汤，还可用于沙拉。干贡菜如果用冷水浸泡，味道会更好。只是值得注意的是，如果你用冷水浸泡干贡菜，那么浸泡贡菜需要相对较长的时间。
贡菜的食用功效
1、抗衰老：贡菜中含有极为丰富的维生素和微量元素，尤其是钙，可以促进我们骨骼的健康生长，而丰富的维生素可以延缓我们皮肤的衰老，从而保持我们美丽的外表。
2、抗癌和防癌：贡品中还含有抗癌细胞物质，可以有效预防癌症的发生，因此日常生活中适当的摄入可以保证身体的健康。
3、开胃健脾：贡菜有助于消化系统。它可以帮助我们打开胃口。当我们的身体出现问题时，我们总是没有食欲。这个时候，我们可以适当地吃一些贡菜。
4、减肥瘦身：贡菜中的脂肪含量很低，身体进入体内后不会吸收太多热量，还能分解体内多余的脂肪并将其排出。由此看来，它的减肥效果还是很明显的。