大蒜是常见的蔬菜,很多家庭都会用大蒜进行调味,需求非常的大,而大蒜价格也受到人们的关注。那么3月大蒜价格是多少钱一斤?买大蒜怎么挑?一起来了解下。
3月大蒜价格是多少钱一斤?
1、山东地区
山东济南市历下区大蒜批发价格3.82元/斤;山东济南市商河县大蒜批发价格2.18元/斤;山东枣庄市滕州市大蒜批发价格2.3元/斤;山东济宁市金乡县大蒜批发价格2.02元/斤;山东临沂市兰陵县大蒜批发价格2.95元/斤;山东临沂市郯城县大蒜批发价格2元/斤。
2、河南地区
河南郑州市中牟县大蒜批发价格1.95元/斤;河南开封市尉氏县大蒜批发价格3.28元/斤;河南开封市杞县大蒜批发价格2.68元/斤;河南郑州市中原区红皮蒜批发价格2.94元/斤;河南开封市通许县红皮蒜批发价格1.66元/斤;河南商丘市宁陵县红皮蒜批发价格1.49元/斤;河南商丘市睢阳区红皮蒜批发价格1.49元/斤。
3、云南地区
云南大理白族自治州弥渡县大蒜批发价格2.24元/斤;云南大理白族自治州剑川县独头蒜批发价格4.35元/斤;云南大理白族自治州大理市独头蒜批发价格3.93元/斤;云南大理白族自治州宾川县独头蒜批发价格4.5元/斤;云南大理白族自治州祥云县红皮蒜批发价格4元/斤;云南大理白族自治州鹤庆县红皮蒜批发价格3.62元/斤。
备注:大蒜价受产地、品种等因素影响,以上大蒜价格均来自惠农网产地行情批发报价,仅供参考。
买大蒜怎么挑?
1、看有无干瘪
大蒜是有皮的,所以要知道大蒜究竟好不好,应该先摸摸大蒜的皮,假如大蒜的皮一摸就会瘪下去,那么可能是发霉或者干了,这样的就别买了。要购买皮坚硬的大蒜,这样的大蒜饱满水分多,买回家也耐存放。
2、看是否发芽
大蒜在合适的温度下很容易发芽,发过芽的大蒜营养会流失,一旦长芽就不好吃,在挑选时记得要挑选未发芽的大蒜。
3、看生长情况
生长状态好的大蒜一般是圆形的,每个蒜瓣相互紧密相贴,这样的大蒜是经过充分生长的,蒜的味道也会更好,假如打开一个蒜,发现蒜的整体形状不圆,里面的蒜瓣个头较小,距离还大,这样的大蒜很有可能是营养不足,这种品相不好的大蒜尽量不要购买。
4、看大蒜颜色
即使是干蒜,只要品质好,保存好颜色基本是白色的,或者掺杂淡紫色。但如果看到的是黑色的,这种是变质的,不要购买。
以上就是关于3月大蒜价格的介绍了,大蒜口感脆嫩,辛辣多汁,是厨房里必不可少的一样调味品,买的时候还是要注意挑选。