追求让皮肤更年轻的道路上，有一种新的抗衰方向，叫作“抗糖化”，糖化后的肌肤会变得异常脆弱、干涩、黯淡，那什么是抗糖？为什么要抗糖？如何合理抗糖？
什么是糖化反应？
糖化反应：是指体内没有被消耗完的糖和蛋白质（包括胶原蛋白、弹性蛋白）相互作用发生糖化反应产生 AGES （糖化终极产物）的过程，并且这个过程是不可逆转的。糖化反应是导致人体衰老、肌肤暗黄的因素。随着年龄增加，新陈代谢逐渐放缓，糖分不断累积，加速皮肤糖化反应。
抗糖≠戒糖：抗糖化，是指抵抗糖化反应。减少 AGES 的产生，防止皮肤的胶原蛋白和弹力蛋白失去活力，从而使皮肤达到一个更年轻的状态。抗糖化不是指不吃糖，而是关键在于控糖。
为什么要抗糖化？
随着年龄增长，皮肤糖化的程度会越来越高。35岁之后糖化会开始加速，皮肤表面会出现比较明显的特征。抗糖化目的是减缓糖化来临的速度和强度，这是一个持久战，坚持了自然就会有成果，只不过可能成果显现的时间有点长。
如何合理抗糖？
1.采用低 Gl 饮食，低 Gl 食物升血糖更慢，不易囤积糖分。
2.减少糖分的摄入，减少 AGES 的合成。
3.重视防晒，光老化占皮肤老化原因比重的80％以上！让我们变老的同时还变黑，所以防晒很重要。
4.多运动，运动可以代谢掉部分多余的糖，而且运动可以减少脂肪并增加肌肉的含量，肌肉中的肌酸和肌肽就具有抗糖化作用。
5.健康的饮食，多喝水，多吃蔬菜、水果，少喝奶茶，少吃冰淇淋、奶油、巧克力这些高糖分食物。
6.25岁以上的人可以使用产品来辅助抗糖化，如肌肽、玻色因、硫辛酸、葡萄籽提取物、黄酮类、多酚类、阿魏酸、革糖素等。
7.每顿不要吃太饱，八分饱就行，保持好身材的同时皮肤也棒棒哒！
抗糖成分大解析：
1.谷胱甘肽：保护蛋白质和酶等分子中的许多硫醇基团，使酶维持其生物活性。帮助清除肌肤糖化反应产生的自由基，御氧御糖。
2.阿魏酸：对过氧化氨、超氧自由基、羟自由基、过氧化硝基等都有良好的清除效果。阿魏酸能大大增强糖类酶的活性。
3.硫辛酸：保护蛋白质免于葡萄糖诱导的糖基化反应，降低蛋白质受到氧化损伤的影响
4.白藜芦醇：降低 AGEs 的生成量：抑制蛋白质羰基化：晚期氧化蛋白产物（ AOPP ）含量下降。
5.烟酰胺：可抑制 Krebs 和 ETC ，从而减少 ROS 生成，最终降低 AGEs 的生成，改善皮肤暗黄、衰老。
世上几乎没有被时间眷顾的人，即便是天生丽质的美女，也难以逃脱一步步走向衰老的轨迹。我们能做的，只是比别人多费点心思，让时光在自己身上留下的痕迹更少些，努力比同龄人看上去更年轻~