脆李品种中，名气最大的要属来自巫山的脆李，而且价格也比其它李子贵，那么巫山脆李真的有那么好吃么？
正宗的重庆巫山脆李，别看青绿色的外皮，等你尝一口，酸甜汁水涌入味蕾，你感受到的是清新的植物香味儿，这股香味儿带着高山上种植的清凉，再仔细品，是淡雅自然的甜味。
巫山脆李最大的特色，也就是清脆，皮和果肉都很脆，离核，汁水丰盈。与大城市超市里那些卖相漂亮却口感寡淡的水果，形成了强烈的对比。
巫山脆李好吃也得益于生长的地理位置得天独厚，农耕地土壤土质好，土壤结构独特，土质疏松、土壤肥沃、土层深厚，透气性好，加上县内有9条支流和54条小溪组成的长江水系。这些基本要素正好满足巫山脆李生长所需的光、温、水、肥、气等基础条件，所以才能造就巫山脆李有如此优秀的品质。
当然也会遇到不好吃的巫山脆李。比如：略涩口、酸。同一个地方生长，口感却千差万别，究其原因就是巫山脆李摘早了。在未成熟的时候摘下脆李，脆李的酸甜度都还没有达到平衡，果皮的青涩还未褪去，果肉生硬，离脆还有一段时间的生长酝酿，卖到这类品质的巫山脆李，一口咬下去龇牙咧嘴的酸，这就导致了巫山脆李出现了两极化评价。
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