年夜饭可以由长辈组织，也可以由晚辈组织，只要一家人在一起，其乐融融。
年夜饭，又称年晚饭、团年饭、团圆饭等，特指年尾除夕的阖家聚餐，在外工作的人都会在除夕来临之前回老家和家人团聚，中国人的年夜饭是家人的团圆聚餐，这顿是年尾对一家人来说最重要的一顿晚餐。
年夜饭是每年新年前的重头戏，不但丰富多彩，而且还讲究很多寓意。传统上年夜饭是在除夕祭祖后才食用，吃年夜饭前先拜神祭祖，待拜祭仪式完毕后才开饭等等。
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