这天下午,刚放学的小孙子想吃煮玉米,老赵的妻子正在厨房里忙着煮。老赵着急忙慌地进厨房说:“玉米须别丢了啊,给我留着,我泡水喝。”
“这又是哪学来的偏方?玉米须泡水喝有什么用?”老赵的妻子一脸不信。
老赵说:“这你就不知道了吧!玉米须可是个好东西,泡水喝能降血糖呢!”
玉米是我们餐桌上经常能见到的一种食物,它不仅能增强饱腹感,还有较高的营养价值,而且玉米浑身是宝,玉米秸秆可以做肥料,玉米头上的玉米须也有一定的营养价值。但是老赵说的玉米须泡水可以降血糖是真是假?今天王药师就来告诉您真相!
一、玉米须可以降血糖?
玉米须是我国一味传统的中药材,性平味甘,有消肿利尿、利湿退黄的功效。在美国、土耳其和法国等很多国家都被用于治疗疾病,例如膀胱炎、前列腺疾病和肥胖症。但有传言说玉米须泡水可以降血糖,导致很多患者以为用玉米须就不用吃降糖药了。
这种说法有科学性吗?
近年来,确实有一些研究表明,玉米须中的多糖可以起到促进降糖激素分泌、抑制升糖激素分泌以及保护胰岛细胞的作用。
但是,这种功能只是起到辅助的作用,想要控制血糖,还是需要遵循医嘱,服用降糖药。
二、玉米须是个宝?好处有哪些?
1. 利尿
如果是患有慢性肾炎的患者,或者身体比较容易浮肿的人,可以经常用玉米须泡水喝,可以起到减少尿蛋白、预防血尿的效果。同时玉米须茶也有一定疏导尿路结石和肾结石的作用。
2. 降血压
有研究发现,玉米须的水浸液对末梢血管有扩张的作用,可以改善高血压。但我们从玉米须里摄入的营养元素是有限的,单靠喝玉米须泡水的降压效果肯定是不明显的,所以只能用于辅助降压。
3. 保护心脏
玉米须中有大量的类黄酮,这种物质是可以起到保护心脏的作用,抑制有害的低密度脂蛋白产生,降低血液中的胆固醇。
4. 止泻
如果身体出现了由于饮食不当引起的腹泻时,可以将玉米须用水煎服,为身体补水的同时,还可以止泻。尤其是吃坏了东西,导致水泻的时候,服用后能很快地缓解症状。
三、玉米须泡水喝有什么禁忌?
1. 空腹不要喝
空腹时我们的血压和血糖都较低,可能会引起出汗、心慌、头晕等不适症状,而且还会加重身体的饥饿。
2. 过度劳累的时候不要喝
当我们的身体过度劳累时,血压一般也会下降,而玉米须本身就具有降压的功效,此时喝玉米须茶很容易使血压进一步的降低,导致出现头晕、眼黑等症状。
3. 缺水的时候不要喝
玉米须茶会加快我们身体的水分代谢,身体缺水的时候喝玉米须茶,不仅缓解不了缺水,反而会加剧身体水分的流失,变得更加缺水。
4. 饮用不要过量
饮用玉米须茶时需要注意适量,每次3-5g即可,不要过量频繁的饮用。