头发丝上也有工匠精神
返乡前夕,理发师想为务工者带来“不一样”
春节临近,云南省昆明市环城南路环城巷的一家理发店内比往常更显忙碌。记者在店内看到,店内坐满了等待理发的男性顾客,有不少是从其他地州来到昆明的务工者,他们打算在启程返回老家前,仔细收拾一下自己的形象,用更精神的样貌和家人团聚。
记者发现,与市面上多数理发店不同的是,这家店只做男士理发。
“他们理发时,就像是在你的头发上做‘雕刻’。”第一次去店里理发的刘先生对剪出来的发型非常满意,直夸“这下回家精气神都上来了”。
这家理发店实际不到30平方米,于2020年10月初开业,由28岁的吴玮凌、23岁的郑义和21岁的李虾伟三位小伙子共同经营。店内的装修颇有几十年前的老店风格,剃须刀、刮胡膏等工具也有一些仿古味道。
店长吴玮凌告诉记者:“理发、修面、修眉、剃须……单个顾客的服务时间要花费近1个小时,但是体验过精细修剪后,大家反馈的满意程度还是很高的。”
吴玮凌从2016年开始创业,开过小吃店,倒腾过大蒜销售,但苦于找不到方向。一次和理发师朋友的聊天,让他回忆起儿时常被父亲带到老顺城街理发店的经历,“我们都很怀念那些手法利索、手艺精细的老师傅们,我也就萌生出开理发店的想法”。在理发店的观摩,让他愈发兴趣浓厚,随后毅然踏上前往上海的求学之路。
求学之路艰辛且坎坷。初到上海当学徒时,吴玮凌每天10点第一个到店,把修面用的毛巾热好,并全部叠放整齐等待开工。一天下来,他帮客人洗头60多次,只能插空在理发师旁站着学习,用笔记本记下不同理发师的理发步骤,晚上回宿舍再熬夜温习。
别人用来休息的时间,吴玮凌就利用起来进行实操训练,一次次用头模练习剪发技巧。由于双手长时间泡在水里,手指缝也被泡得发白。就这样,他凭借自己的倔强硬是坚持了下来,终于在半年后学成归乡。
回到昆明后,吴玮凌辗转去过小理发店和西服定制店做过理发师,随后结识了从当地县城一路打拼到城市的李虾伟和郑义。三个志同道合的“理发匠”决定一同创业,成立自己的理发店。
吴玮凌告诉记者,理发店也需要打造具有自身特点的店铺文化,商量后三人选定了Barber文化。据李虾伟介绍,Barber一词强调只服务男士,倡导注重自身形象整理,认为干净发型和衣着是礼貌,给顾客带去好的印象。
在李虾伟看来,Barber文化如果能与国内的传统理发技艺结合,或许能带动本土理发师的职业发展,“我们同样也有穿白大褂为别人理发、修面的理发师,90岁的老理发师依然还在为顾客理发,这背后有着深厚的技艺沉淀。”李虾伟说。
在理发时,郑义会和顾客充分沟通,听取顾客的想法后根据头型给出建议。郑义告诉记者:“每个人的脸型、头型、发质、发量都不一样,除了考虑这些因素,我还会根据顾客上班的地方、职业来设计发型。”
要把男士理发做精细并不容易,要通过轮廓修饰、色度调整、修容等手法,让顾客的“第二张脸”更精神、更自然。
在一次为四川甘孜的小朋友义剪时,吴玮凌发现剪完头发的小朋友整个人都变得更加精神活泼,互相还好奇地讨论着各自的发型,这让他感受到了理发的力量,“理发改变的不仅是外形,还有内心,能给人带去自信。”
吴玮凌说,以服务为本、以人为本,才是自己所追求的工匠精神。“发型的变化和发型师的变化息息相关,发型师新老交替时,时代的精神面貌也在悄悄变化。”他希望能通过自己和小伙伴们的努力,把以前的春城理发店“找”回来。