最近一段时间，戒糖两个字吸引了越来越多年轻人的眼球，尤其是在美妆博主明星的推荐之下，似乎所有的中青年女性都开始“抗糖”了。对于不太了解情况的人而言，内心当中难免有疑问，什么是戒糖，为什么要戒糖呢？戒糖对身体而言有什么好处？医生一次性的给出了答案，如果你也好奇的话，接下来一起了解一下吧。
一.什么是戒糖？
从通俗的角度来说，戒糖其实就是不吃含有糖分的食物，而这里所说的不含糖分的食物不仅是常见的蛋糕，奶茶，糖果等，甚至包括含糖量较高的水果，米饭以及白面包，因为其中的碳水化合物进入体内便会转化为糖分。
二.为什么要戒糖？
法国的一位化学家曾经发现，糖分中的苷酸与葡萄糖混合加热后，会导致皮肤上形成褐色的物质，并且随着真皮层的胶原蛋白逐渐糖化，胶原质纤维的弹性有所下降，进而导致皮肤松弛。除此之外，过多的糖分还会促使体内的雄性激素增高，使得皮脂分泌量增加，由此便会提高形成痤疮的风险。
三.戒糖的好处？
1.帮助减肥
因为糖分自发热量比较高，而绝大多数甜品又来自于生活中常见的巧克力奶茶甜点，所以在突然停止吃含有糖分的食物之后，人体所摄取的热量便会明显降低，由此便能达到减肥的效果。
2.使皮肤变好
上面我们也提到了，糖分进入人体会影响皮肤的状态，甚至形成色素沉积在皮肤里面，导致斑点的出现。而随着越来越多女性重视自己的外在形象，才会远离糖分比较多的食物，由此便能延缓肌肤衰老的速度，使皮肤更加透亮有光泽。
3.远离血管疾病
研究调查发现长期摄入糖分很容易导致高血压，血管硬化，脑溢血，甚至心脏病等疾病发生，主要原因在于糖分进入人体中会转化为甘油三酯以及胆固醇，如果摄取过多便会囤积在血管内，甚至堵塞血管，不利于身体健康。
虽然看起来戒糖有这么多好处，但若是盲目的不吃含有糖分的食物，也会给身体带来一些伤害。主要原因在于如果外界的糖分量摄入严重不足，身体中的一些物质也会自动进行转化，其中包括蛋白质，脂肪等，由此完成糖分的补给。但是有补给不等于帮身体减肥，反而会造成营养的混乱，给代谢增加负担，所以糖分应该适当戒，但不能过度。
总而言之，戒糖的确会给身体带来一些好处，例如上文中提到的帮助减肥，使皮肤变得更好以及远离血管疾病等三个方面。不过如果没有选对方法的话，也不利于身体健康，所以要戒糖需要提前了解自己的体质，适当控制糖分摄入量。与此同时，建议大家平时不要完全戒掉米面，应该适量摄取或者用杂粮替代，同时吃些甜度比较低的水果，才能维持正常的身体所需，避免出现浑身乏力，四肢酸软等病症。