冬季饮食养生重在温补，红糖水是不错的选择，能起到化瘀散寒功效，而且具有补中益气和暖胃作用，同时健脾胃，又能为身体提供钙和铁等营养物质。总而言之，冬季喝红糖水能带来众多好处。
冬季喝红糖水有哪些好处？
1、益气补血
随着年龄增长，肠胃吸收能力减弱，肠胃疾病会造成体内缺铁；由于衰老而减弱骨髓造血功能，使得血红蛋白生成量不足，容易造成贫血。从中医的角度上来说，红糖性温，能起到补血补气功效。
2、活血化瘀
红糖性温，能入脾经，具有活血化瘀和缓中止痛效果，同时也能加快血液循环。冬季坚持一天喝一杯红糖水，带来的功效并不输于昂贵的补品。
3、推迟衰老速度
红糖中含有单糖以及多糖类物质，比如果糖和葡萄糖等，能加快皮肤细胞代谢速度，源源不断地为细胞提供能量。红糖中也含有多糖类物质，抗氧化能力较强，能对抗衰老。
4、补充营养
红糖没有经过多次加工，最大程度保留甘蔗汁中的营养成分，尤其是锌铬锰以及维生素等，同时也含有胡萝卜素和核黄素。
如何科学喝红糖水？
1、乌梅红糖饮
把30克红糖跟15克乌梅共同放在锅中煮，每天喝1~2次就行，能起到补血止血和美容养颜效果，适合每个年龄段的女性。
2、桂圆薏米红糖粥
把30克薏苡仁、10克干桂圆肉共同放在锅中煮成粥，再加入1~2勺红糖食用，一天吃一碗就行，能起到补益气血功效，缓解气血不足所引起的痛经和月经量少。
3、黑豆红花红糖汤
把6克红花和50克黑豆共同放在锅中煎煮，取汁后再加入一勺红糖，能起到补益肝肾和活血调经效果。
4、姜枣红糖水
把干姜丝、大枣和红糖共同煮成汤饮用，能起到温经散寒和缓急止痛效果，缓解寒性痛经、寒性呕吐等症状。
5、山楂桂枝红糖水
把适量的桂枝和山楂肉共同放在锅中熬煮，加入适量红糖调拌均匀，能起到温经通脉和化瘀止痛效果，缓解寒性痛经。
温馨提示
虽然冬季喝红糖水有好处，但有些人却不能喝。红糖性温，内热者用红糖会化热动血，所以月经量过多、脸色潮红、舌苔发黄、心烦意乱、无心发热者都不能喝红糖水。还有，红糖滋腻，影响胃部消化，所以糖尿病、消化不良者也要慎重。