百色芒果,广西壮族自治区百色市特产,中国国家地理标志产品。
具有核小肉厚、香气浓郁、肉质嫩滑、纤维少、口感清甜爽口等特点。
百色-田东芒果之乡
田东属于革命老区百色市,百色市地处右江河谷
腹地,是与海南岛、云南等齐名的三大热带地区
之一,夏无台风,冬无霜冻得天独厚的自然地域。
作为热带地域自然也有代表性的产物,而芒果就是其中之一。其中有香芒、象牙芒、台农芒、金
煌芒、贵妃芒、桂七芒等多达几十种品种,田东县生产的芒果具有外观优美、肉质滑嫩、气味香甜、纤维少、营养价值高等特点,深得广大消费者的喜爱。
芒果树不仅种植在果园,而且还种植在随处可见的道路两旁,每到芒果花开的季节,淡黄的芒果
花开在街道旁,浓郁香甜的花香茶绕在路过的人的鼻尖,不禁让人停下脚步,深吸口气,流连忘返。望眼看去,是一片花的海洋。
芒果花开了,离吃芒果的季节还远吗
每年的六月份开始,芒果已经陆陆续续的成熟了,吸收足够阳光照射的芒果那叫一个又香又甜。拿在手里闻闻,香香的,剥开它的外衣尝一口,甜甜的,甜过初恋了。
1️⃣芒果的特点
中医认为芒果味甘酸、性凉无毒,具有清热生津、解渴利尿、益胃止呕等功效。芒果特别适合
胃阴不足、口渴咽干、胃气虛弱、呕吐晕般等症。芒果中所含的糖类及维生素含量非常高,尤其是维生素A原含量占了水果之最,还有明目的作用。
2️⃣芒果营养价值
芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维,芒果所含有的维生素A成分特别高,是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。再者,矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等,也是其主要营养成分之一。
据研究显示,芒果中维生素A的含量高达 3.8%.比杏子还要多出1倍。还有就是芒果维生素C的含量也超过了橘子、草莓等水果,所以多吃一些芒果还可以增强人体的抵抗力。
3️⃣芒果对身体、皮肤的作用
1、抗菌消炎
芒果未成熟的果实及树皮、茎能抑制化脓球菌、大肠杆菌等,芒果叶的提取物也同样有抑制化脓球菌、大肠杆菌的作用,可治疗人体皮肤、消化道感染疾病。
2、抗癌防癌
芒果果实含芒果酮酸、昇芒果醇酸等三醋酸和多酚类化合物,具有抗癌的药理作用;芒果汁还能增加胃肠蠕动,使粪便在结肠内停留时间缩短。因此食芒果对防治结肠癌很有神益。另外,多吃芒果对女性乳腺癌的预防也很有作用。
3、美化皮肤
由于芒果中含有大量的维生素以及胡萝卜素,能益眼、润泽皮肤,因此经常食用芒果,可以起到滋润肌肤的作用。
4️⃣食用芒果的注意事项
虽然芒果的营养价值很高,但不宜进食过量,若进食2/3的中型芒果已达到营养师每日建议的食用量。而芒果含有的刺激性物质比较多,吃芒果时又易将芒果汁沾到嘴、脸颊等部位,刺激面部皮肤,造成面部红肿、发炎,严重者会出现眼部红
胂、疼痛现象。因此吃完后要及时清洗掉残留在口唇周围皮肤上的芒果汁肉,以免发生过敏反应。此外,因为芒果含有特殊物质,不适合吃芒果的人群还是应该忌口较好。