面条怎么煮_煮面小窍门

煮面条时只要掌握好这几个小技巧,面条不坨不黏,筋道滑爽还好吃

面条是我们常吃的主食之一,尤其北方人是特别爱吃。面条也有着吉祥的寓意,生日中的长寿面,寓意着长命百岁,结婚时的叫喜面,寓意这长长久久,而且很多节日或节气也有吃面条的习俗,有着“冬至饺子夏至面”、“头伏饺子二伏面”等说法。特别是在工作繁忙的时候,用面条来及时的给身体补充能量是非常方便的,煮好的面条搭配上一些喜欢的食材,一份营养美味的面条就可以食用了。

面条怎么煮_煮面小窍门

不过大家在煮面的时候也会发现一个问题,就是面条容易粘锅或者是结成坨,这样的面条就会影响到口感,其实煮面条想要爽滑筋道也是需要技巧的,大家一定要记得别直接开水下锅煮,牢记这几个技巧,面条口感会更加爽滑劲道,下面将煮面条的方法详细分享给大家,学会了方法以后便能轻松煮面条了,一起看看吧。

面条怎么煮_煮面小窍门

1、在煮面条的时候,很多人会纠结是用冷水下锅煮面还是用开水下锅,其实两种方法都有其不足的部分。冷水煮面,水还没有烧开面条就已经结成一坨了,而且面条表面黏糊糊的,更是无法将其分散开,这样的面条就不要谈什么口感了。如果将面条开水下锅,面条会因为突然受热,其表面会快速煮熟,但是面条的芯却还没有熟透,如果煮制硬芯熟透,面条就会有粘连的情况发生。正确的做法是当水煮至微微冒泡时,将面条下入锅中,然后用筷子搅拌一下,防止面条相互粘连。

面条怎么煮_煮面小窍门

2、将锅中的水烧至沸腾后,加一点食盐调味,然后改小火,盖上盖子继续煮一分钟就可以了。当面条下入锅中后就需要用中火煮,如果持续大火煮制面条,锅中的水就容易煮干,而且面条也容易糊汤。加盖的时候一定要留一点缝隙,有很多人在煮面条时为了节约时间,会直接盖上锅盖来节约时间,可是这样煮出来的面条非常松软,而且口感不筋道,所以煮面条时锅盖不要完全盖住,这样就可以让锅中的温度保持一个稳定的状态。

面条怎么煮_煮面小窍门

3、这一步千万不要忽略,这样不仅可以减少煮制面条的时间,而且煮出的面条也会比较劲道,面条煮一分钟后关火,捞出来就可以了。

面条怎么煮_煮面小窍门

4、面条是由面粉所制作加工而成,其营养成分主要是蛋白质、脂肪、碳水化合物等,而且成分比较安全,属于天然无公害的的食物,面条能够为人体提供所需要的营养,同时也能够增强人体抵抗力。而且食用还可以改善人体贫血的状况,可以及时补充身体中所需要的铁元素,能够保证正常的生活,所以面条也是作为日常主食来进行食用。

面条怎么煮_煮面小窍门

美味的煮挂面就做好了,吃起来筋道爽滑,不软烂,没有硬心。这个煮面条的方法你学会了吗?喜欢就赶紧试试吧。

版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至 86345@qq.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。
(0)
上一篇 2023-02-21 10:18:39
下一篇 2023-02-21 10:44:11

猜你喜欢

  • 电子防潮柜怎么控制湿度?电子防潮柜一般分为几类?

    电子防潮柜具有存储、防潮和除湿功能,很多物品的存储需要低湿、干燥的环境,过高的湿度会导致产品氧化、霉变或发生故障报废,电子防潮柜就是为解决这一痛点而生的。 根据不同的湿度控制范围,…

    2023-12-24
  • 托马斯小火车是什么时候的动画片?托马斯小火车的来历故事

    托马斯较早时间是出现在由英.牧师瑞福·奥德瑞在1945年创作的《铁路系列》故事中,这个拟人化的蓝色蒸汽小火车和他一群个性迥异的火车朋友们居住在一个名叫“多多”的岛上,一同冒险,一同…

    2024-02-05
  • 日期格式excel怎么设置(Excel 设置日期格式)

    创建您自己定义的日期格式。您可以在输入前设置需要的数据格式,例如,如果您习惯于“年、月、日”的日期格式,您可以设置要输入的单元格的格式,设置步骤如下: (1) 执行“格式”菜单中的…

    投稿 2022-04-19
  • 如何穿好瑜伽裤加运动鞋_瑜伽裤的搭配

    其实除了非常常见的一些穿搭单品,大多数的单品都存在褒贬不一的情况,就像我们今天要介绍的这件“瑜伽裤”。 爱它的人觉得她显瘦、随性又方便,不爱它的人又觉得它过于紧身,缺少时尚感还容易…

    2023-02-28
  • 大理石和石英石有什么区别,大理石和石英石哪个好

    天然石包括了各种花纹的花岗石、大理石,比较常用的是黑花和白花两种。 优点:天然石材的密度比较大,质地坚硬,防刮伤性能十分突出,耐磨性能良好,而且纹理非常美观,造价有高有低,低档的天…

    2023-09-02
  • 冰咖啡怎么做好喝,冰咖啡制作方法

    冰咖啡是一种非常受欢迎的夏季饮品,它既清凉又提神。制作一杯完美的冰咖啡,需要一些技巧和注意事项。 1.选择咖啡豆:选择高质量的咖啡豆是制作冰咖啡的第一步。优质的咖啡豆会给冰咖啡带来…

    2023-10-21
  • 如何提前适应高考做题节奏_统一高考考试时间

    《2023年普通高等学校招生工作规定》发布,2023年全国统考时间确定为6月7日。具体时间安排如下: 统一高考 考试时间 ※ 时间:6月7日 9:00-11:30 考试科目:语文 …

    2023-05-29
  • 什么是因数,什么是质数

    小学数学期末复习归纳——质数,互质数,质因数的特点,区别和联系 一、质数: 质数是指一个整数的因数只有1和它本身而没有其他的因数,这样的数叫做质数(或素数)。 质数的特点: 1、除…

    2023-10-11
  • 怎样的人更容易破财_容易破财的特征希望你没有

    有人说,每一个人都会有财运,没有例外。 我深以为然。 也就是说,有些人说自己没有财运,并不是真的没有财运,而是他们抓不住财运。 言外之意,所谓财运,并不是上天注定,更不是从天上掉下…

    2023-04-16
  • 情人关系靠什么维持_必须遵守这些规则

    一。相互理解 情人有时就像夫妻一样亲密。他们可以互相安慰,互相照顾,互相帮助, 但必须清楚的是,彼此没有责任。如果一个家庭有问题,不要干涉, 二。别想挤进对方的家庭 既然你选择做一…

    2023-04-25

发表回复

您的邮箱地址不会被公开。 必填项已用 * 标注