花茶是集茶味与花香于一体，茶引花香，花增茶味，相得益彰。既保持了浓郁爽口的茶味，又有鲜灵芬芳的花香。冲泡品吸，花香袭人，甘芳满口，令人心旷神怡。花茶不仅仍有茶的功效，而且花香也具有良好的药理作用，裨益人体健康，具有排出宿便，调节肠胃循环，排毒等；具有美容护肤、美体瘦身、排毒除臭的功用。那么，该如何选择呢？
1、安神明目：康乃馨
经常坐在办公室电脑桌前的人，时常会出现眼睛干涩不适，甚至视力模糊的症状，这类人群尤其适合喝杭白菊，因为它有散风清热、平肝明目的功效。杭白菊是杭州的特产，“杭白贡菊”常与“龙井名茶”并提，其地位可见一斑。
康乃馨是常见的花卉，有清心明目的作用，而且康乃馨颜色多，取三、四朵康乃馨用沸水冲开后，光色泽形态就已经很打动人了。
2、降脂减肥：粉玫瑰
辛夷既是观赏花木又是中药材，辛夷花茶滋味较一般的花要浓郁醇厚一些，吃过油腻的食物后冲一杯辛夷茶会让人觉得清爽。辛夷花茶有助于新陈代谢，有助于女性减肥养颜，另外辛夷花还有通鼻的作用，鼻塞鼻敏感的人也适用。
粉玫瑰不像红的那么热烈，白的那么冷艳，给人一种温暖清新的感觉，越来越多的女性喜欢在房间里插上一束粉玫瑰，平添几分家的温馨。粉玫瑰茶也性质温和，可以活血化瘀，降脂减肥，不仅是花瓶的最爱，也是杯中佳品。
3、醒脑提神：薰衣草
迷迭香特殊的香味能让人的头脑清醒，增强脑部的功能，对于从事需要高度集中精力工作和有大量知识需要记忆的学生来说，是很合适的花茶，但不能过量饮用。充足的睡眠才是充沛精力的根本保证。
薰衣草有舒缓压力，消除疲劳的作用，令饮者神清气爽，泡薰衣草茶的时候加入两片柠檬，无论从口感还是提神效果上都有好处。
4、红润肌肤、瘦身：茉莉花
茉莉花对改善昏睡及焦虑现象有很大的效果，对慢性胃病、经期失调也有功效。肠胃不适，子宫保健，头晕安神。茉莉花与粉红玫瑰花搭配沖泡饮用有瘦身的效果。
它不仅能理气止痛、温中和胃、消肿解毒、强化自身免疫系统，还能对疮毒具有消炎解毒的作用。如有便秘可以多喝点茉莉花茶，因为茉莉花能有助于排出体内毒素，在抗衰老、润肤香肌，瘦身有显著功效哦。
5、美容养颜：玫瑰茄(洛神花)
玫瑰茄可消除疲劳及便秘，并具有利尿、促进新陈代谢的功效。经常饮用玫瑰茄花茶还能有助于降低体内血液中的胆固醇值和甘油三脂值，达到防治心血管疾病的功效哦。
喝不完的茶用来洗脸，有一股极淡的玫瑰味，水是淡红色的，洗完后脸是滑滑的，还可以美容哦。而泡过的茶叶是可以留下来了，凉干，做了个小抱枕，每天枕着清香的枕头，睡眠质量也提高了。