果汁内含有大量果糖。
果糖也是一种糖，更甜，甜度约是葡萄糖的2倍，白糖的1.7倍，天然果糖大量存在于水果和蜂蜜中。
果糖被很多商家作为甜味剂，广泛添加到果汁饮料、果味汽水、糖果、糕点、冰淇淋、果酒、可乐、碳酸饮料、清凉饮料中。
不过请注意，作为添加剂的果糖不是从水果中提取的天然果糖，而是由高果糖浆和玉米糖浆等制作的人造果糖。
你喝的果汁，并不是从水果中提取的天然果汁，而是由人造果糖勾兑而成。
那么，鲜榨果汁呢？只是榨出了其中的果糖、水分和部分维生素，而对人体非常有益，能延缓糖吸收并具有抗癌作用的纤维素却被丢弃。
所以说，鲜榨果汁不等于水果，大量摄入也是不健康的！
BBC盘点全球最不健康的饮食方式，长期喝饮料位列其中。
一瓶饮料究竟含多少糖分？
将碳酸、果汁等饮料等量、分别加热至粘稠状，再制糖进行糖分比较。结果显示：冰糖雪梨熬出4根棒棒糖；可口可乐和冰红茶熬出3根棒棒糖；橙汁熬出1根棒棒糖。而每根棒棒糖的糖含量约15克。
喝果汁对人体健康的危害，研究汇总。
1、2010年11月发表在《糖尿病治疗》上的一篇文章表明，大量食用果糖易患糖尿病。每天喝1～2罐250ml含糖饮料的人，比不喝含糖饮料的人患糖尿病的概率会增加26%。
2、2013年的一项研究也发现，在总热量摄入基本不变的情况下，中等量（40g/天）的果糖摄入就能降低胰岛素的敏感性，诱发糖尿病。
3、一项研究发现，在喝了含果糖的饮料后，饥饿感比喝了葡萄糖饮料后更强烈，会想吃更多的高热量食物，如糖果、饼干、比萨饼和汉堡包等。
进一步研究发现，果糖对胰岛素分泌的刺激作用很弱，饮用果糖饮料后，血液中胰岛素的水平显著低于饮用葡萄糖饮料者，因此有更强烈的进食欲望。
研究人员还用功能性核磁共振成像仪对参与者的脑部进行检查，发现饮用果糖饮料后，饮用者在看到高热量食物时，脑部负责处理奖赏区域的活动度比饮用葡萄糖饮料后更强，对高热量食物的渴望更强烈。
4、2009年，美国的《临床研究杂志》上发表了一项研究结果。研究将成年超重或肥胖者随机分为两组，一组每天喝3杯含果糖饮料，一组喝相同量的葡萄糖饮料，10周后进行检测。结果发现，与葡萄糖相比，果糖更容易造成人体脏器内脂肪的沉积，导致胰岛素抵抗。
5、2007年8月《高血压》杂志发表了一篇相关流行病学研究，在控制了体重等影响因素之后，摄入含糖饮料或食品添加糖者，血尿酸显著高于其他人群。果糖摄入越多，未来患痛风的可能性越高。
6、哥伦比亚大学和哈佛医学院的4.6万名40岁以上无痛风史的男性进行了12年的跟踪调查，发现每天喝2～3罐软饮料（即不含酒精的饮料）者，比每月平均摄入不足一罐饮料的人患痛风的风险要高85%。
经常喝果汁饮料，会使人体代谢紊乱，易发生肥胖、糖尿病、脂肪肝、痛风等代谢障碍相关疾病。