咖啡是世界上最受欢迎的饮料之一。它有自己独特的香味。虽然许多人可能不喜欢这种味道，但喜欢它的人会特别上瘾，特别是一些办公室的上班族以及学生，当他们厌倦了工作和学习时，会喜欢泡一杯咖啡来提神醒脑，提高工作和学习效果。
在我们的日常生活中，许多人也对咖啡持怀疑态度，一些人认为长时间喝咖啡容易损伤大脑并导致癌症；然而，一些人认为咖啡中的营养成分很高，这不仅对身体没有害，而且可以预防癌症。那么哪种说法是正确的呢？
其实，对于咖啡致癌这种说法是不准确的。之前就有国外的一家法院裁定，星巴克和加州几家咖啡公司出售的咖啡贴有癌症警告标签，因为咖啡饮料中也含有有毒致癌化学物质丙烯酰胺。而丙烯酰胺确实被世界卫生组织列为致癌物。
在许多高温加热食品中可以发现这类物质，而恰巧在咖啡豆中也含有这种物质。然而，丙烯酰胺的致癌剂量是每天每公斤体重2～6～16微克，也就是说，成年人每天需要喝10公斤以上的咖啡才能达到致癌剂量。不管剂量大小，就谈论其毒性是没有意义的，这就像是在耍流氓。
此外，据医学专家研究发现，适量饮用咖啡可以预防癌症病变。每天一杯咖啡可以有效预防前列腺癌。如果增加适当的饮用量，其风险可以相应降低。临床试验证明，每天喝2-3杯咖啡的患者存活时间更长。
适量喝咖啡虽然有一定好处，但这5类人，最好不要喝
1、孕妇
怀孕期间喝咖啡会导致胎动异常，因为咖啡因会通过胎盘屏障进入胎儿，但胎儿发育不充分，身体对咖啡因的代谢能力有限，从而影响胎儿的正常发育。此外，哺乳期女性也最好不要喝咖啡，这是因为如果你喝咖啡，咖啡因会通过母乳进入婴儿体内，导致婴儿出现睡眠障碍。
2、肾虚患者
咖啡中的成分含量相对复杂，咖啡因含量相对较高。摄入后会产生一定的刺激作用，导致脑神经系统疾病异常多动。同时，肾脏刺激后代谢功能也会发生变化。特别是人进入中年后，身体各项功能继续下降，并会不同程度地受到肾虚的一定影响。这时，如果你经常喝咖啡，可能会导致肾虚变得更严重。
3、青少年
如今，许多孩子经常喜欢效仿成年人，他们也会学习成年人做什么。例如，当一些孩子看到成年人喝咖啡时，他们总是跟着喝。但是青少年正处于生长发育的关键阶段，他们的身体功能并不完善。这时如果他们总是喝咖啡，就可能会影响他们的健康，甚至导致发育异常。所以为了孩子们的健康，也希望你不要给他们咖啡。
4、过敏以及正在服药的人群
生活中确实有这样一群特殊的体质的人群，身体特别敏感，有不同的过敏原。如果你触摸这些东西，你的皮肤会有瘙痒、肿胀、皮疹或者是其他过敏反应。有些人的过敏反应会很明显，而另一些人则不明显，他们甚至不知道喝咖啡会引起过敏。因此，在这种情况下，不建议喝咖啡，以避免损害他们自身的健康。
此外，很多人因病需要服药，所以在服药过程中不能盲目喝咖啡，以免咖啡因与药物成分发生反应，降低疗效，但会产生副作用，影响健康，进而不利于疾病的康复。
5、老年人
老年人变老后，体内的营养成分流失得太快。如果他们不能及时向身体补充营养，很可能会导致健康受损。如果老年人缺钙，会导致骨质疏松和汞密度降低。经常喝咖啡可能会导致体内钙的快速流失，从而损害骨骼健康。因此，那些骨骼不好的中老年人也应该主动远离咖啡，请尽量把它放在心上。
如今，咖啡受到许多人的喜爱，许多人也已经养成了每天喝咖啡的习惯。虽然长时间适量喝咖啡对身体是有一定的好处的。然而，如果在生活中经常不正确地喝咖啡，它也将对你自身的健康带来危害。因此，我希望在生活中一定要正确地喝咖啡。
总之，正确地喝咖啡更有利于给身体带来更多的好处，所以我希望喜欢喝咖啡的朋友能根据自己的情况来判断自己是否适合喝咖啡。如果不合适，就需要主动的远离它，这样才能更好地帮助我们更好的维护健康。