在夏秋两季,在大街小巷到处都能看卖芒果的,因为此时正是吃芒果的时候。芒果的营养价值很高,含有丰富的碳水化合物、粗纤维和蛋白质等,维生素A更是所有水果中最高的。另外芒果对于晕车、晕船有一定的止呕作用,粗纤维含量丰富,所以能很好的防治便秘。正因为芒果营养又好吃,所以深受广大吃货们的喜爱。
芒果属于热带水果,在全世界有1000多个品种,在我国,芒果的品种有50多种,主要分布在海南、台湾、广西、云南、福建、广东。因为芒果喜欢光照,所以最适合生长在海拔200米-1200米的偏高处。
由于品种不同,所以成熟的季节也不一样,因此吃芒果的时间也不同。最早成熟的芒果品种是台湾省的台农一号,在引入海南后,每年的4月底就能上市,一直贯穿整个夏季,和贵妃芒一样,属于海南最主要的芒果品种。
台农一号是最早上市的芒果,但大多数的芒果多是在5、6、7月份上市的,比如象牙芒、金穗芒、吕宋芒、鹰嘴芒、青皮澳芒、大金煌芒、红玉芒等。当然也有一些是晚熟品种,比如广西的桂七芒,要每年的8月下旬才上市。
芒果是贯穿了整个夏秋两季的美味水果,很多人会问什么时候吃芒果最好呢?其实啊,没有必要太在意什么时候吃芒果最合适,因为在夏秋两季选择的品种很多,每个人完全可以根据不同的喜好去选择自己喜欢吃的芒果。
当然了,芒果虽然很美味,但也是有性格的。我们经常看到有些小孩吃完芒果之后,嘴巴周围多是红红的一圈,面部潮红,有些大人也一样。因为芒果果肉中含有致敏性成分,越生的芒果致敏性成分含量越高,所以吃芒果一定不要图生脆好吃,一定要买那些熟透的芒果。
另外,吃芒果的时候最好先用水洗一洗表面,因为芒果表面有很多几乎看不到的小绒毛,那也会导致过敏,严重的甚至会引发湿疹和皮肤病等。小孩子吃芒果,最好由大人将芒果切丁,适合小孩一口吃下,这样就能最大程度避免芒果接触小孩的脸蛋。从而达到了既享受到芒果的美味,又不会发生过敏的目的了。同时,吃完芒果后一定要及时洗手刷牙。