近年来,我县把莲藕种植作为农民增收的特色产业之一发展,形成夏赏莲花,冬售莲藕的“莲藕经济”。春节期间,莲藕供不应求,钤山镇金鸡布村的藕农们每天在藕塘里忙着采收莲藕,一派繁忙景象。
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在我县金吉百佳种养专业合作社的藕田里,
藕农们身着连体水裤,
手持高压水枪,
弯腰在藕田里探寻藏在淤泥里的鲜嫩莲藕。
随着一条条雪白的莲藕接二连三浮出水面,
藕农们脸上洋溢着丰收的喜悦。
村民张贺军告诉记者,春节期间,莲藕的销量很大,为了赶进度,他们每天上午9点就开始挖藕,除了吃午饭,一直挖到天黑才会收工。莲藕的市场主要分布在分宜和周边地区,他家莲藕品种比较好,甜脆藕可以炒,可以凉拌,比较好吃,是过年少不了的一道菜,销路不成问题。
目前,基地有50亩藕田,每亩产量2000-2500斤,一亩可以卖到一万余元。春节期间莲藕需求量增大,收益也会大大增加。
“一些返乡的村民看见我们种莲藕赚了钱,也很羡慕,想回来跟着我种莲藕。新的一年,我想扩大规模,带领村民一起致富。”张贺军对未来充满希望。