大年初二,记得迎财神,牢记:“3不做,2要吃”,迎财接福过新年。今天又到了,给大家分享美食的时刻了,你们准备好了吗?
大年初二这一天,可是是请财神,迎财神的日子,不管是上班的,还是自己创业做生意的,都会在大年初二这一天,打开大门迎接财神,让财神进家,
所以说大年初二这一天非常重要,讲究也非常多,尤其是咱们要牢记,3不做,2要吃,这样才能顺顺利利的迎财接福,过新年,接下来就把这3不做2要吃指的啥,有啥讲究,分享给你,感兴趣的朋友,跟着我往下看吧。
首先是3不做。
1、不吵架。
大年初二,是迎财神的日子,咱们都会打开大门,如果这时候您在家里吵架生气,财神进家看到,就感觉不是在欢迎他,这样财神就留不在咱家里了,咱们的福气财气,就会少很多,所以大年初二不吵架,赢财接福过新年。
2、不泼脏水。
大年初二是,迎财神的日子,在这一天记得打开大门,让财神进来,但要注意的是,不要泼脏水,脏水也代表着晦气,寓意非常的不好,财神刚到家,你就整了盆脏水,泼在家里,您说财神还会留在咱们家吗?所以说,不泼脏水,迎财接福过新年吧。
3、不穿破旧衣服。
大年初二,记得迎财神,牢记三事不做这最后一件事啊就是不穿破旧的衣服,破旧的衣服,一是寓意着,贫穷,脏乱。二是寓意着不尊重财神,不尊重别人。所以说大年初二这一天,迎财神的日子,可不要穿破旧的衣服,这样才能迎财接福,平安顺利过新年。
接下来2要吃。
1、大年初二,要吃丸子。
大年初二,牢记2要吃,这第一个要吃的就是吃丸子啦,大年初二这一天,是咱们迎财神的日子,相传财神最爱吃的,就是丸子了,丸子也代表着财源滚滚来,幸福又团圆,接下来就把好吃的汆猪肉丸子做法分享给你。
一斤肥三瘦七五花肉,剁成肉末,放上3两的花椒水,然后再打上2个鸡蛋,再放适量的葱姜末,盐,鸡精味精,胡椒粉,快速的顺着一个方向搅拌均匀,一直搅到越来越沉,就是上劲了,
然后锅中水开后,开最小火,把丸子汆好后下锅,中火煮上三分钟,三分钟后把丸子,连汤盛在盆中,淋点香油香菜,放点陈醋,就可以吃啦,口感弹滑美味,尊重传统,迎财接福过新年吧。
2、大年初二要吃面。
大年初二,牢记2要吃,第2种要吃的就是要吃面了,面条代表着迎财神的路上顺顺当当,顺顺利利,接下来就把好喝的,白菜呛锅面做法。
大白菜半颗,切成细丝,切上点八角葱姜蒜,爱吃辣的准备点干辣椒,准备好面条,接下来开始上火制作,
把锅烧热,放八角,葱姜蒜,干辣椒,炒香之后,把白菜丝下锅,大火炒30秒,然后沿锅边淋上一勺生抽,再次翻炒两下,出香味后倒入适量的清水,
放点盐,鸡精,味精,胡椒粉调味,然后把面条下锅,水开中火煮上三分钟,倒出来,淋点香油就可以喝啦,尊重传统,迎财接福过新年。