牛奶的最佳时间一般是在早上和晚上，如果喝的时间不正确可能会导致营养浪费。
早晨醒来后，通过一晚上的新陈代谢，身体需要补充足够的营养，牛奶含有丰富的蛋白质、钙、维生素等营养物质，早上饮用有利于营养物质的充分吸收。其次，上午阳光充足，有利于体内维生素D3的合成，可促进牛奶中钙质被机体更好的吸收利用。但一般不建议空腹喝牛奶，不利于消化吸收，尤其是乳糖不耐受或者胃不好的人群，可以吃过早餐后再喝一杯牛奶。晚上临睡前喝牛奶可以帮助睡眠，促进儿童生长发育，并且对老年人还有预防骨质疏松的作用。
需注意的是，牛奶的选择应保证品质，避免伪劣产品，损害身体健康。其次，一定要保证在有效期内服用。
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