我们说市场无论是哪一种奢侈品,都应该具备以下几个相同的特征:首先,具有比较高的成本,其远高于社会平均收入水平与社会合理的平均价格接受范围,准入口槛很高。其次,稀缺性也是奢侈品的一大特点,因为其大多都是限量发售,面对如此大的人口数量,其限量发售的销售方式可以认为其是稀缺的。
最后,理论上奢侈品能实现的功能都能够利用其它廉价的商品或者服务来代替满足。而从此前相关机构发布的全球十大奢侈品公司排行榜来看,爱马仕只排名第9,中国仅有一家企业上榜。而这家企业就是香港周大福集团。那么,如今的周大福集团发展如何呢?
一、周大福集团介绍
成立于1929年的周大福集团,依托于良好的产品设计、独具匠心的款式、对渠道的精准定位等,迅速成为国际知名的一线珠宝品牌。公司于2011年12月成功在港交所上市,可以说从公司上市以来,集团为了能够更好地适应在内地发展,对公司的发展战略也是在不断调整。
比如在2012年-2014年期间,周大福的发展战略如下:借助各地加盟商,实现对我国内地三线城市以及三线以下城市的深入布局。除门店上的迅速扩张外,公司在毛利率和营业额也要不断提高,重点售卖珠宝镶嵌首饰和比重得宜的产品组合。
而2015年-2017年期间,周大福的发展战略调整如下:通过视觉、情感等多种方式来提升顾客的购物体验。全力整合公司的线上线下渠道,实现公司的营业额翻倍。同时,由于珠宝行业库存周期相对较长,这一时期的周大福则建立全新的库存管理制度,全面去库存,回笼集团资金。
周大福除对公司的发展战略不断调整外,公司也一直在强调科技创新。产品创新是领先黄金首饰行业的重要手段。在上世纪五十年代,周大福又做出了正确的判断。虽然当时香港金牌数量众多,但整个黄金饰品行业却处在行业的发展初期。
这一时期,行业不但没有完整的标准,并且还没有出台相关法律保护购买黄金的消费者。因此,当时多数黄金的纯度是不够的,是有杂质的黄金。周大福创始人在当时就认为消费者上了一次当,以后就不会再光顾。而且以前买卖珠宝都要议价,价钱往往高出成本数十倍。
顾客要花很长时间讲价,然后得以成交。在这种信息不对称下,虽然店家赚了不少钱,但对于消费者而言,却很难实现二次复购。总之,顾客购物根本没有什么安全感,整个行业陷入到无序竞争之中。
这种情况下,周大福的创始人首次提出99金的概念,即黄金饰品的含金量在99.99%,如此高的标准很快受到消费者所青睐。但对于周大福来说,却为此付出了不小的代价。因为周大福每卖出一两黄金,集团就要亏损几十元。
但即使这样,周大福仍坚持出售高标准的黄金。果不其然,周大福的产品受到越来越多的消费者所青睐,品牌知名度迅速被打开。后来周大福提高了部分黄金饰品的价格,但这丝毫不影响消费者的热情。因为在消费者的眼中,周大福的黄金饰品具有很强的安全性,这也为后来整个周大福的发展奠定了基础。
二、周大福的发展情况
而从周大福发布的2021/22 财政年度第一季度来看,公司多项数据都是处在不断上涨之中。比如,公司的零售总额较同期提高69.8%。其中,周大福在我国内地的零售总额较同期提高了69.1%,占据整个集团零售总额的89.1%。而其他市场的零售总额则提高了76.2%,占集团零售总额的10.9%。
同店零售方面,去年周大福在我国大陆地区同店销售额较同期提高42.8%,而其他市场则提高110.4%。其中,澳门地区由于过境口岸的重启,进而带动旅游消费的增长,这也让周大福同店销售实现16倍的增长。而从产品售价来看,周大福的珠宝镶嵌首饰平均售价为7300港元,而在香港和澳门地区则为1.4万港元。
从周大福的营收增长来看,显然其他地区给周大福所带来的营收增长是要明显高于我国内地地区所带来的增长。导致这种情况出现的原因还是和内地人对于奢侈品的理解偏差有关,事实上,我国内地居民在购买奢侈品时更加注重奢侈品的品牌价值和知名度,甚少在意商品的本身价值。
在国内,大多数购买者往往是为了让他人知道其拥有了某个品牌价值的商品,以此来达到显示自己具有与该商品相匹配的财富,显示自己的社会地位的目的。他们希望通过对奢侈品的拥有来证明自己属于上层人士的扭曲心理,中国消费者对奢侈品的消费必理,与曾经日本经济发展的起步时期日本国民的奢侈品消费也理十分类似。
消费者往往将奢侈品理解为社交中的一把必不可少的钥匙,将奢侈品作为攀比的工具。他们往往错误地认为,拥有的奢侈品价值越高,就更容易走进社交的中心。
随着中国经济的飞速发展,奢侈品消费市场潜力无限,需求也将得到更大的增长,而随着奢侈品的大量涌入,中国消费者的消费也理将会慢慢发生转变。对奢侈品也将会有一个更加正确的认识,将会从财富地位的象征,逐渐转变为个人地位的差别,最终变为文化层次追求的成熟的消费心理。
总结:
从以上分析来看,周大福能在竞争激烈的珠宝行业具有着绝对的优势地位,和周大福自身对产品的定位、集团所制定的发展战略都有着直接关系。但我们必须指出,由于整个珠宝行业竞争越来越激烈,周大福想要长期维持自身在行业内的地位,还是需要不断努力的。