新华社哈尔滨12月3日电细嫩的小手将稻谷一粒粒扒开，把米粒无比怜爱地放入瓷碗中，黑龙江省伊春市4岁“城里娃”小嘉宏享受着“丰收”的快乐。
“天天去阳台看小苗长咋样了，每顿饭都要背‘谁知盘中餐，粒粒皆辛苦’，种稻后碗里的饭一粒也不浪费。”小嘉宏的母亲张虹说，育苗、移栽、施肥、浇水……在见证一粒稻的生长中，儿子用几个月的时间初步感受了从种植到收获的不易。
小嘉宏参与种植的稻谷。受访者供图
这粒稻，只是中国大粮仓丰收图景中的沧海一“稻”。黑龙江是中国产粮第一大省，去年粮食产量1573.5亿斤，占全国粮食总产量的11.5%，连续12年位居全国第一。黑龙江省农业农村厅负责人介绍，今年11月初，黑龙江秋收生产已全面告捷，实现“十九连丰”。
丰收，对端牢中国饭碗保障粮食安全意义重大。近年来，黑龙江省通过“藏粮于地、藏粮于技”战略，强化农业科技和装备支撑，大力发展现代化农业，粮食综合生产能力不断提高，兴粮节粮蔚然成风。
黑龙江省穆棱市马桥河镇北盛村“95后”返乡女大学生魏代玲，今年获评了“黑龙江省最美巾帼种粮人”称号。回乡6年，她借力现代农机农民专业合作社，运用科学方法改良耕地，将一片片贫瘠地块变成高产良田，带领村民增收致富。
魏代玲在田间查看玉米长势。新华社记者刘赫垚 摄
“作为新时代新农人，要兴粮、更要节粮，这也是现代农业的必答题。”魏代玲说，黑龙江各地正通过推广智能粮仓、提供烘干服务等方式减少粮食损耗，让中国饭碗端得更牢。
2021年，第十三届全国人民代表大会常务委员会第二十八次会议通过《中华人民共和国反食品浪费法》，以法律的形式保护粮食安全。此后，中共中央办公厅、国务院办公厅印发《粮食节约行动方案》，加强粮食全产业链各环节节约减损。
多产粮、产好粮、广节粮，曾以餐桌上粗犷豪放著称的产粮第一大省，正在每一粒稻谷“小事”中，精算国家粮食安全“大账”，小嘉宏和魏代玲的故事就是其中的缩影，节粮爱粮的种子在黑土地上悄然生根、发芽。
“今年5月以来，已举办兴粮节粮实践活动近百场，1万余户家庭参与其中。”黑龙江省妇联工作人员毕彩虹说，全省各级妇联组织扎实开展“巾帼兴粮节粮行动”，通过评选“黑龙江省最美巾帼种粮人”、组织“春种一粒粟”家庭教育实践等活动，女种粮人、女卖粮人、助力土地增产的女科研人……越来越多的妇女儿童投入到兴粮节粮事业中，为端牢“中国饭碗”贡献力量。