相信很多同学对学厨师去学校学还是去酒店学好？下面小编先说说厨师学校能给你带来什么。
非常系统的教学
如果是中餐专业，课程以中餐实践和理论课为主，中点为辅。
大量的实际练习。我遇到过一些在炉子上练习一个月的学生。
综合理论讲解，烹饪原理，原料学，营养学，厨房管理。
西餐，西点，咖啡奶茶，铁板烧等。也会被安排。你没有必要去做市场上流行的业态的产品课程，但是你要明白，对以后开发菜品有好处。
后期实习前，会邀请行业高手和校友来谈谈职业规划。
2.好的工作机会
一般的学校，丰富的合作实习单位，全国各种类型的餐厅，而且都是行业内比较好的品牌。
其次，学校和实习单位谈轮岗制度。
就是你必须在半年内安排我的学生做厨房甚至酒店的所有岗位。让学生对每个岗位有一个清晰的认识，更好地规划自己的职业发展，方便自己早日进入管理岗位。
从事厨师以外的相关职业。
有一些学生，他们自己有本科学历，自身素质比较高，学习也比较好。除了厨师，他们还可以选择与烹饪相关的职业。
比如：美食节目主持人、美食记者、烹饪老师
3.建立关系网
不用说，你的老师、同学、校友都是宝贵的资源。如果用得好，会让你在厨师这个圈子里更加得心应手。
当然，厨师学校也有缺点。
1.学习周期长，至少半年到三年。
2.贵，学费1万起，上不封顶。
3.走出行业，但其实如果你再努力一点，利用周末和业余时间在酒店兼职，毕业后就可以直接应聘职位。
以上基本分析了学校学习的优缺点，也算是给大家一个大致的方向。
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