甲亢是甲状腺功能亢进的简称,是由多种原因引起的甲状腺激素分泌过多所致的一组常见内分泌疾病。甲亢使人体氧化过程加速,代谢率增高。
近年来,随着工作压力增大,生活节奏加快,甲亢的发病率明显增加。
甲亢的治疗是需要长期保持的,有很多人连基本饮食都无法坚持,也就造成甲亢无法根治。那么,甲亢患者饮食上有哪些注意事项呢?
甲亢患者应补充的食物
01
蛋白质
由于新陈代谢加快,可能会加速肌肉的分解,需增加热量及蛋白质,建议提供 3000~4000卡/天热量,蛋白质 125~150克/天的摄取量,可以适度摄取鸡胸肉、水煮蛋、豆腐等制品,来维持机体代谢率。
对患有甲状腺功能亢进的人来说,体重下降是常见的症状,因此摄取足够的蛋白质能够帮助病人维持正常体重。另外,素食者则可以从豆类和坚果类中摄取蛋白质。
02
补钙食品
有的老年患者,在患甲亢的同时,还可能伴有骨质疏松、骨质脱钙等情况。这种情况下,还要补充钙剂或食用含钙高的食品及维生素D制品,为预防骨质疏松、病理性骨折,应适量增加钙、磷的供给,尤其是对症状长期不能得到控制的患者。
03
含钾水果
甲亢患者易缺钾,可以多摄取香蕉、杨桃、柚子、西红柿、番石榴、龙眼、枇杷等水果。
甲亢应禁忌的食物
一、含碘高的食物
在很多日常食品中,诸如海带、紫菜、海藻、海鱼、虾、蟹、贝类等都是含碘丰富的食物。而日常食用盐多数也是含碘盐。
建议日常饮食应该尽量避免这些含碘量较高的食物。碘摄入过多对病情不利,不然会有以下情形:
(1)甲状腺功能亢进症状加重:碘是甲状腺制造甲状腺素的重要原料,过多的碘摄入,可能会加重甲状腺功能亢进,有的还可能导致碘源性甲亢。
(2)影响疗效:碘摄入过多,还可能导致甲状腺组织硬化,造成病情迁延不愈,影响抗甲状腺药物治疗,碘过量会使治疗时间延长、治愈率下降。
因此,患者应避免吃海带、紫菜、海鱼等含碘食物,而且含碘的中药如海藻、昆布等均要禁止食用。病人用盐应食用无碘盐,如为加碘盐应将加碘盐经高温炒一段时间后食用,让碘挥发。
二、刺激性食物
甲亢患者应该避免食用此类食物,诸如辛辣、烟酒都应该忌口,而咖啡、浓茶等茶水也具有刺激性,因此也需要有所忌口。
同时,一些重口味食物,如煎、炸、烧烤食物及油腻食物也应该尽量避免,而加工食品中的添加剂也可能对患者造成影响,因此需要少吃或不吃。
三、烟和酒
甲亢突眼的进展与吸烟有明显的相关性,所以甲亢患者需要戒烟。
最后,友情提醒一下,甲亢患者除注意饮食外,还要注意休息、保持心情平静、防止劳累、避免受凉感冒。