林下的瑰宝

秋风吹过,秋叶纷纷,叶子一片一片飘落在地上,带着秋天独有的魅力,渲染着大地的金黄。清凉的空气,金黄色的树叶,这是秋天独有的景色。

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分宜县钤北生态林场场长陈忠动员场内所有职工并带领当地农民积极参与林下经济——松茸种植。

赤松茸,又称姬松茸、粗腿菇、益肾菇,是国际菇类交易市场上较突出的十大菇类之一,菇体色泽艳丽,腿粗盖肥,食味清香,细腻脆嫩,爽滑可口,营养丰富,干菇香味浓郁,富含相当高的蛋白质和对人体有益的多种矿物质元素及维生素,能治疗或改善人体多种疾病之功效,堪称是保健菇,具有“素中之荤”的全价营养保健食品。

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钤北生态林场周边乡镇、村均以山林为主,土壤主要以红壤为主,深厚肥沃,土质较疏松,通透性良好,非常适合赤松茸的种植。并且,种植赤松茸可起到良好的示范效应,辐射带动作用巨大,帮助林农实现“不砍树也致富”的目标,增加林农收入,助推乡村振兴。

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场内大量购进谷壳、稻草、秸秆、木屑等原材料,实现就地取材,充分利用农业下脚料,农、林业废料再利用。利用林下种植赤松茸,不与林木争地、争空间,相反,种植后的废料能增加森林土壤肥力,促进林木生长,减少林木化肥使用量。而且,赤松茸的繁育生长促进了死树蔸、树根、枯枝的腐烂分解,有利于树根的生长,进一步促进了林木的繁茂生长,生态效益明显。同时,我场花费了大量的人力和物力进行了原料预湿、原料发酵、清理场地、进地铺料、点入菌种、覆盖土壤和稻草、保湿管理等一系列流程,我场赤松茸基地逐渐做大、做好。

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过程对于旁观者是一段故事,对于亲历者却是切身的喜悦,让我们心怀期待,等候赤松茸的出菇时期!

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