品酒师是应用感官评价技术评价葡萄酒质量，指导酿酒工艺、储存和勾兑，设计葡萄酒和开发新产品的人。侍酒师这个职业听起来很高大上，很多朋友都觉得侍酒师很多，千杯不醉。其实并不是。所谓的侍酒师，其实是一个很辛苦的职业。据统计，一个品酒师一年需要品尝上千种新酒，脑子里有上万种口味。品酒很考验品酒师的能力。品尝者主要是品尝其味道，而不是数量，所以很多朋友误解了意思。
其实品酒师是一个很宽泛的概念，比如葡萄酒销售、葡萄酒酿造、葡萄酒采购等。，这些都需要懂酒。如果酒没有好坏之分，如何选择好的产品介绍给客户？所以葡萄酒行业离不开品酒师，好的品酒师工资也很不错！目前侍酒师这个职业还是很吃香的，很多人都想从事这个领域的工作。
三级品酒师(以下条件之一)
(1)取得本职业或相关职业四级/中级职业资格证书(技能等级证书)后，从事本职业或相关职业工作5年以上(含)。
(2)取得本职业或相关职业四级/中级工职业资格证书(技能等级证书)，具有高级技工学校、技师学院毕业证书。
(3)具有本专业或相关专业大专及以上学历，取得本专业或相关职业四级/中级工职业资格证书(技能等级证书)，从事本专业或相关职业工作2年以上(含)。
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