山东沂水:食用农产品带“证”上市 守护“舌尖上的安全”

为进一步保障农产品质量安全,提升生产主体责任意识,山东省临沂市沂水县农业农村局推行食用农产品专属“身份证”——追溯二维码,引导农产品生产主体积极开具使用“食用农产品达标合格证”,推动食用农产品“带证上市”,使合格证成为农产品生产主体落实质量安全责任的“承诺书”和贯穿从田间地头到餐桌的“通行证”“安全阀”。

山东沂水:食用农产品带“证”上市 守护“舌尖上的安全”

调查摸底,奠定试行基础。沂水县对农产品生产企业、农民合作社、家庭农场、种植大户等进行调查摸底,建立健全生产主体监管名录。经摸排,沂水县有363家种植业生产主体被纳入试行范围。

配齐设备,打造高效追溯体系。依托项目资金,沂水县为生产主体配备农残速测及合格证打印一体机、便携式蓝牙打印机、合格证电子标签等。在微信小程序中搜索“诚信通”,实名认证、开具合格证、预览效果、打印合格证……不到2分钟,农产品“身份证”就被打印出来,贴在产品包装盒上即可上市。消费者只需扫码,就能清楚地了解农产品的“身份信息”,包括种植户、产地、联系方式、上市日期、承诺依据等。2022年以来,沂水县纳入试行的种植业生产主体开具“食用农产品达标合格证”6.83万余张。

组织培训,提高设备利用率。通过网络平台宣传、开展合格证进基地活动、强化督导检查等方式,沂水县进一步加强宣传引导,积极推进合格证制度扩大落实。沂水县农产品质量安全监督管理办公室工作人员以便携式蓝牙打印机为突破口,进基地、到地头,“手把手”对各生产主体负责人进行现场培训,指导生产者正确开具“食用农产品达标合格证”,确保填写规范、信息完整、真实有效。

“食用农产品达标合格证”是上市农产品的“身份证”,是生产者的“承诺书”,是质量安全的“新名片”。一张小小的合格证,一端连着生产者,一端连着消费者,来源可溯、信息可查,满足新型农业经营主体打造“自品牌”、蹚出“新销路”的需求,受到了农产品生产者和消费者的广泛青睐。

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