芒果被称为热带水果之王。芒果果实含有糖、蛋白质和粗纤维。芒果中含有的维生素A的前体——胡萝卜素含量特别高,这是所有水果中少有的。其次,维生素C含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖等。也是主要的营养成分。
人人都爱吃,但是芒果有哪些吃法呢?今天为大家介绍芒果的三种吃法,方法不同,口感也就不一样哟!别只知道把芒果放嘴里就咬了,那样未免也太粗俗了吧?
芒果食用方法介绍
一、直接食用
1、将芒果用水清洗干净。
2、用水果刀贴着芒果的核竖着切开。
3、切开后可以用勺子直接挖着吃,也可以将果肉切呈网格状,然后用手指在背部轻轻一顶,就可以直接吃了。
二、芒果牛奶汁
1、将芒果用水清洗干净。
2、用工具将皮削掉,将果肉切成块状放进果汁机。
3、在果汁机中加入适量蜂蜜、牛奶打成果汁状。
4、将其倒出后可适量加些碎冰,就可以直接食用了。
三、芒果布丁
1、将芒果洗干净切块,一半搅拌成泥状,一半切成丁备用。
2、牛奶中加入适量糖进行加热,加热至80度时加砂糖搅拌均匀,倒入鱼胶粉,搅拌均匀。
3、在锅里加入适量奶油搅拌,再加入芒果牛奶汁搅拌成糊状。
4、将其放到模具中再放进冰箱冷冻,就可以食用了。
最后提醒大家芒果虽然好吃,但在食用时还是要多注意,尽量不要与大蒜等辛辣食物一同食用,也不可一次吃得太多,食用太多芒果容易引起皮肤过敏,我以前不知道有一年夏天特别喜欢吃,一天吃得太多,结果把嘴边都吃肿了,又痛又痒,爱吃芒果的你,也有这样的经历吗?