藏红花产地不同,品质不同,通常价格也不同。其一般市场价在10元到150元一克左右,普通品种每克十元左右,优质品种80元到150元一克左右。因为我们国家的藏红花大部分是从伊朗进口的,而且运输成本高,所以藏红花价格高。
一、价格
产地不同、品质不同的藏红花通常价位也不相同。目前市场上,伊朗生产的最为贵重,一般每克可以买到100元以上。虽然其价格昂贵,但用量一般较少,相对价值可以接受。而国内生产的良莠不齐,有些产品的效果不错,但有些商家却使用功效较差的其他红花来冒名顶替。
二、辨别真假
1、观察法:藏红花的真品是单根花柱,而且在头部有明显的膨大,而非均匀的分布。
2、泡水法:观察茶汤,若茶汤清亮金黄,一般均为正品,若茶汤为红色,则为假冒产品。