细鳞鱼多少钱一斤?
细鳞鱼它是属于国家保护动物，虽然人工繁殖已经成功，但是它还是属于濒危物种，所以在价格上会有些昂贵。一般来说它的价格至少都在100元左右一斤。不过像这种濒危物种，估计大部分都有价无市。
细鳞鱼是国家二级保护水生野生动物，在鱼类学和动物地理学上具有重要的学术研究价值。1980年以前数量较多，但由于人类经济活动、过度捕捞等原因，细鳞鱼大量减少，濒临灭绝。
秦岭细鳞鲑生长快，肉质细嫩，无肌间刺，味道鲜美，有防止血栓，加快伤口愈合之功能，亦称脑黄金，具有很高的营养价值。宋代即为朝廷贡品。优于美国加利福尼亚洲产的“虹鳟鱼”，1981年被列入定西地区名贵资源之一。
细鳞鱼怎么钓?
国家保护动物，垂钓犯法，以下内容仅为知识分享。
细鱗鱼咬钩时，垂钓者会看到水面泛起浪花，同时感到钓线猛然被拉紧，这时应立即提竿。
拟饵投出后，放平钓竿，钓线保持松弛，使拟饵自然漂浮。当松弛的钓线逐渐被水流冲紧时，要缓慢地收回拟饵，再重新投出。
投竿的投法是：在每次投出前，垂钓者要先放出比竿长一倍的钓线，右手握竿，将钓线向后带，将拟饵抢起，在空中抖动数次。这种抖动的动作叫做“虚投”。虚投的目的一方面是为除掉拟饵上的水珠，另一方面是使钓线展开，为最后投出做准备。在虚投时要注意不使拟饵触水，与此同时，左手从绕线轮上拉出一段线，并把它缠成几圈捏在手中。这样在右手挥竿虚投几次后，当钓竿再次挥向前方时，左手同时松开捏着的钓线，拟饵随即飞向前方。用这种方法不仅增加了投出距离，而且使拟饵落水后能延长它在水面漂浮的时间。
站在水中垂钓时要穿水裤，带上抄网和鱼护。垂钓者面向下游用投竿将拟饵投出。用投竿垂钓比用手竿垂钓不仅范围广，效果也好得多，但用投竿一定要掌握投甩技巧，否则很难将体轻又不加坠的拟饵投到选定的钓点。
垂钓细鱗鱼主要采用水体上层浮钓法。垂钓时，垂钓者可在岸边，也可涉水站在水中，将拟饵投出进行浮钓。在岸边垂钓时，可将拟饵垂直向河道方向投出，拟饵落水后，任其顺水漂流，等其被沖至垂钓者所在岸边时，再收回重投。也可将拟饵投向上游，待拟饵被沖至下游时再收回，重新投出。