齐鲁网1月11日讯近日，山东淄博市民鲍志国在周村孝妇河梅家河段捉到一条80公分的大怪鱼，它长相凶猛，鳄鱼嘴巴，满口匕首状锋利牙齿，身体覆盖着一层菱形釉层的硬磷，像是穿着钢盔铁甲。
吃or不吃？怎么吃？！吃货在“怪鱼”前犹豫了……
因为是第一次见这个品种的鱼，本想与朋友大快朵颐的鲍志国在吃之前留了个心眼，先到网上查了一下。
不查不知道，一查吓一跳，原来这条大鱼是被称为“水中杀手”的鳄雀鳝，也是世界十大最凶猛的淡水鱼之一，与食人鲳齐名，是北美洲南部特产淡水巨型食肉鱼，属史前鱼类，在地球上已生存1亿多年，而且它的卵有剧毒。哪怕离开水，它也能存活两个小时。
鳄雀鳝属入侵物种，多为养殖者夹带鱼苗入境、私自放生所致
为此，齐鲁网·闪电新闻记者向淄博市水产处渔业监督科专家苏学宏请教。苏学宏表示：“鳄雀鳝是有毒的，特别是卵和内脏，而且繁殖能力强，在产卵期毒性比较大，人食用不当容易中毒。”
据了解，在地球上进化了一亿年的鳄雀鳝最强大的就是适应能力，而且还不挑食。它在北美老家有天敌短吻鳄，但是来到中国几乎可以横着走了，在中国天然水域出现的鳄雀鳝，属于物种入侵，没有天敌的它们在水域中大小通吃，除了鱼类，鸭子、乌龟等都可以成为它的盘中餐，对当地的生态系统破坏极大。
无独有偶，除了山东，在中国多地早已发现了鳄雀鳝的踪影，甚至有“鳄雀鳝”已经成灾的报道。
在日本，更有一条长约1.4米的鳄雀鳝在护城河大扫荡，政府不得不出动各方力量来捕捉它。
有关鳄雀鳝“威名”的报道和视频也不少，连食人鱼都要让它三分。
别称“福鳄”，市面有售，一般作观赏鱼用
据齐鲁网·闪电新闻记者调查发现，鳄雀鳝在市面上也被称为“福鳄”，在网络和市面有售，是一种观赏鱼。网上有评论称，得益于鳄雀鳝惊人的捕食能力，它也被称为“幽灵火箭”，有吸猫的也有吸鱼的，据了解，很多玩家独爱观赏鳄雀鳝捕食的画面。
不少买家也惊讶于福鳄凶猛的进食能力，纷纷表示“好养”、“健康”……
但是，水产专家表示，鳄雀鳝最长能长至3米，一般买家在不能饲养后会选择放生，导致鳄雀鳝进入自然水域。进入自然水域的鳄雀鳝因为缺少天敌，以强凌弱，将对当地自然水域的生态系统产生影响，这属于物种入侵。
鳄雀鳝在市场上售卖时别称“福鳄”，不少消费者购买“福鳄”的目的则是用来放生。
对比看来，鳄雀鳝的入侵足迹竟然与巴西龟不谋而合。
根据此前相关报道，21世纪以来，中国确认的外来入侵物种已达544种，其中大面积发作、危害严重的达100多种，使得中国成蒙受外来入侵物种危害最严重的国度之一，其中水葫芦、巴西龟等可谓“臭名昭著”。
以鱼治鱼！在北美，鳄雀鳝被放生以消灭入侵物种“亚洲鲤鱼”
齐鲁网·闪电新闻记者更进一步调查发现，鳄雀鳝在北美竟然被有关部门放生进天然水域以消灭外来物种亚洲鲤鱼。
亚洲鲤鱼曾被作为“水藻清洁能手”引进美国，如今却成了美国最危险的“入侵”鱼种。几十年间，习性好“跳”的它们不时造成水上交通事故，并以惊人的繁殖速度侵占了多条河流，直逼美国最主要的淡水生态系统——五大湖。
为了抑制亚洲鲤鱼疯狂的繁殖生长，美国有关部门将不挑食的食肉鱼鳄雀鳝放生回河道中，期望着能够以鱼治鱼。政府还为每条鱼都安装了微型追踪器，以便进行追踪观察。
虽然不知道“以鱼治鱼”的方法是否有效，但是也不要矫枉过正，出现新的生态失衡。
能不能吃？如何处理活体鳄雀鳝？
淄博市水产处渔业监督科专家苏学宏介绍，鳄雀鳝的卵和内脏有毒，特别是排卵期有剧毒，食用不当可能会中毒，不建议食用。
因为鳄雀鳝属于入侵物种，所以活体鳄雀鳝不建议放生自然水域，最好交由当地专业部门或者水族馆处理。
根据相关规定，将外来物种或者转基因物种水生生物放生到天然水域，如果造成一定影响的，可以处以2000元以上3万元以下的罚款。
闪电新闻记者 王安琪 孙凯旋 王良 淄博台 宋伟 周村台