准备食材：海虾、葱、姜、蒜、料酒、盐、白砂糖、生抽
1、海虾清洗干净并去掉虾线，葱姜蒜洗净并切碎。
2、锅中加入清水并烧开，加入虾、料酒和盐大火煮至变色，之后把虾捞出装盘。
3、爆炒葱姜蒜末，加入白砂糖和生抽继续翻炒，再将其摆盘后便可上桌食用，这样美味可口的白灼虾就完成了。
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