1、排骨用水浸泡30元分钟，冬瓜、玉米、胡萝卜、生姜切片。将排骨、玉米、姜片、冬瓜片、胡萝卜、八角、干辣椒倒入锅中。
2.加水没过食材，放入葱结后中火炖30分钟。
3.30分钟后加入适量盐，出锅装碗即可。
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