主料：猪里脊300克、豆芽200克、郫县豆瓣酱10克、盐3克、淀粉5克、食用油5毫升、葱适量、干辣椒适量、水150毫升、花椒粉适量、葱花适量。
1、猪里脊肉切片用盐、淀粉腌制15分钟。
2、豆芽焯水30秒。
3、准备好辣锅底，依次将豆芽、肉片倒入锅中。
4、待肉片变色熟透出锅。
5、干辣椒放入碗中。
6、用热油淋在辣椒上，即可食用。
水煮肉片是一道地方新创名菜，起源于自贡，发扬于西南，属于川菜中著名的家常菜。因肉片未经划油，以水煮熟故名水煮肉片。水煮肉片肉味香辣，软嫩，易嚼。吃时肉嫩菜鲜 ，汤红油亮，麻辣味浓，最宜下饭，为家常美食之一。特色是“麻、辣、鲜、香”。其起源于上世纪30年代，自贡名厨范吉安（1887 -1982年），创新出风味突出的水煮肉片。
地理位置：自欧洲多瑙河下游起呈带状往东延伸，经东欧到 中亚，直达我国西北地区。 重要数据：绵延8000余千米，总面积约1.5亿公顷，是地球上 最辽阔的温带草原。 欧亚大草原也称斯太…
打雷了该怎么办？还能玩电脑吗？ 1、遇到打雷的时候，我们在玩电脑的话，应该马上关闭电脑，并且把电源插头拔掉，把网线也拔了最安全。 2、即使电脑没有开着，也应该检查一下电脑的电源插…
热干面是武汉独特的风味小吃，每天过早的时候你总会看到人手一碗热干面，如果想要自己在家做热干面的话最好先了解一下。那么热干面是什么面呢?热干面是用什么面做的? 热干面是什么面 武汉美…
自从iOS可以卸载部分自带软件后相信很多人会选择将无用的进行删除，那么想要重新安装回来要怎么弄呢？下面就来教大家。 1.从应用资源库中查看 在 iOS 系统中，一些应用是不可被删除…
金银花露 拼音Jīn Yín Huā Lù 别名金银露《金氏药帖》），忍冬花露（《中国医学大辞典》）。 出处《中国医学辞典》 来源为忍冬科植物忍冬花蕾（金银花）的蒸馏液。 性味…
炒酸奶机，其实也就是炒冰机，是把水质品用属于冷冻的方式使液体变为半固体。炒冰机的原理是通电后压缩机在工作，将蒸发器内已吸热的低压，低温气态制冷剂吸入，经压缩后，形成温度50-58，…
狸花猫是唯一一种被列入世界名猫品种的中华田园猫，是名副其实的“国猫”，可跟其它宠物猫比较起来，却堪称是不折不扣的“野猫”。 狸花猫有哪些缺点 狸花猫不太亲近人，性子比较野，破坏能力…
什么是纯净水？ 纯净水指的是不含杂质的H₂O。从学术角度讲，纯水又名高纯水，是指化学纯度极高的水。市场上商品纯净水实际上还含有一些微量的矿物质或杂质。体内含有过多矿物质的水会给…
如果将优酷客户端下载的超清、高清文件复制到其他电脑上，需要在这台电脑上安装使用优酷客户端才能播放。 温馨提示：优酷客户端下载的超清、高清文件支持转码啦，将转码文件随身携带观看更方便…
教师节是每一位老师的重要日子，传统上我们都会送礼物表达对老师的感激之情。但是很多人都不知道该送什么样的礼物。下面就是八种可以送给老师的礼物，供大家参考。 1. 一张手写信，用深情的…