果冻是很多孩子喜欢的零食,但是很多妈妈在给孩子买的时候,担心果冻里面有食用胶,让孩子吃不安全。我就想给孩子做果冻,那果冻怎么做?
果冻做法一
1、平时制作果冻时需要QQ糖一包,自己喜欢的水果适量,清水两百五十克,白糖适量。
2、把准备好的水果洗好以后切成小丁,放在锅中煮制,煮好以后取出汁液备用,把残渣去掉。
3、把QQ糖倒入到水果液中,然后慢慢的调匀,再加入白糖调匀以后烧开,降温以后取出过滤,得到的液体倒入到果浆膜中,然后放入到冰箱的冷藏室中,三四个小时以后取出果浆就能成形。
果冻做法二
1、制作果冻时,还可以用可乐去制作可乐味的果冻,制作时需要准备可乐一杯,可乐味的QQ糖一包,然后再准备适量的白糖。
2、把可乐放在小锅中加入准备好的QQ糖,然后再把白糖加入进去调匀以后开锅煮制,煮到糖全部化开,并火倒入到模具中,然后放入到冰箱中进行降温,等它凝固以后取出就得美味的可乐味果冻了。