牛奶是生活中最常见的营养品。它含有大量的蛋白质和钙，以及多种微量元素，对人体健康有益。但是你知道喝牛奶要注意什么吗？如果你不知道，可以和我一起看看喝牛奶的4大禁忌。看完之后多注意喝牛奶会安全很多。
1、喝牛奶时不宜吃桔子
平时喝牛奶时不宜吃桔子，在喝前和喝后的一个小时内最好也不要吃桔子，因为牛奶中的蛋白质与桔子中的果酸相遇以后，会形成一些凝结物质，不利于人体对牛奶的消化和吸收。
2、牛奶不能与果汁混饮
牛奶不能和果汁混合饮用，因为牛奶中的蛋白质多为酷蛋白，这种蛋白遇到果汁中的酸性成分以后，就会形成沉淀，会加重人体肠胃的负担，让人们出现消化不良或者腹泻。
3、刚煮好的牛奶不能加糖
很多人喝牛奶时都喜欢加糖，其实这么做是不对的，因为牛奶中含有大量的赖氨酸，这种物质在加热以后与糖份之间会发生反应，形成一些有毒的物质，对人类身体健康不利。
4、牛奶和巧克力不能一起吃
牛奶与巧克力也不能一起吃，牛奶中的蛋白质和钙质与巧克力中的草酸之间会形成草酸钙，而草酸钙是人体不能吸收的一种物质，它们会在人体内部沉淀，时间久了就会形成结石。除了这些禁忌以外，牛奶也不能与药物同服，不然会影响药性的发挥。
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