河蟹和柿子最好不要一起吃
河蟹和柿子不能一起吃，尤其是苦柿子，含有较多的单宁(单宁)，而螃蟹含有丰富的蛋白质，不易消化。如果吃了这样的柿子和一些螃蟹，很容易引起腹痛。此外，柿子含有较多的果胶和膳食纤维。一起吃会增加胃的负担。
挑柿子的方法
看柿子的萼片：如果发干，就比较发涩，吃起来就如大家所描述的，麻嘴。因此在挑选的时候尽量选萼片绿色，这样的采摘时间较短，更有助于后期储存。
如果是未成熟的柿子，我们可以将它和其他成熟的水果放在保鲜袋中一起密封保存，这样成熟的水果释放的乙烯，就可以促进柿子成熟了。大概两三天，柿子就不会发涩了。
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