白果冻是用果冻种子植物果实和硼砂做成的，有的白果冻是用海洋底栖生物熬制的，所以不需要放什么东西进去。白凉粉如果用天然仙粉或淀粉制作，对人体无害，但如果用明矾或化学物质合成，就不适合食用。
白凉粉是什么原料做的
白凉粉的制作原料有很多种，但是最早的白凉粉还是用凉粉果制作的天然果冻，在古代的时候就有了，因为颜色水晶般透亮，夏季饮用凉爽可口，饮后精神大涨。
白凉粉的消暑解热作用是广为人知的，夏季的时候可以缓解气候带来的燥热感，令身体感觉更舒畅，白凉粉中含有大量的碳水化合物，所以极容易产生饱腹感，不过摄入了白凉粉后对于其他的食物摄入也会减少，夏季饮用正好也可以有减肥的效果。
白凉粉对于女性而言能够起到滋阴养颜的作用，长期服用还可以美容养颜，调节内分泌，对于女性身体有益处。
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