盐是人们每天吃的调味品。没有盐,他们会觉得没有味道。那么,盐有保质期吗?如果盐有保质期,那么它的保质期是多少?今天,将为您详细介绍。
盐这种食材根据国家质检总局的规定,是可以不用标注保质期,特别是那些含碘的食用盐,只要保存得当它就不会就质,根本不用担心它的保质期是多久,据说食用盐保存几十年上百年也不会变质。
1、盐的保质期是多久
盐这种食材是没有保质期的,保存多久也可以,但是生活中一些加入的钙、铁、锌等微量元素的盐,是有保质期的,它们的保质期多是三年,超过三年以后最好不要再食用,虽然那时盐的味道不变,但里面加入的微量元素,已经失去了活性,再食用人体也吸收不到。
2、盐的保存方法
盐虽然没有保质期,但是它保存时间的长短,与它的保存方法却有很在的关系,如果保存不当,让盐在阳光下或者潮湿的地方保存,那么盐的保质期就会比较短,如果能把盐密封保存在干燥和避光的环境中,那么盐的保质期就会特别长。