五峰芽毛尖茶属于绿茶。五峰崖毛尖茶属于高档毛尖茶，产于五峰土家族自治县，是湖北特产茶叶。五峰芽毛尖茶在颜色上有些青涩隐晦的感觉，喝起来很细腻，有一种成熟栗子的味道。五峰芽尖耐泡，可反复浸泡6-7个字，叶片翠绿光亮。
五峰芽毛尖属于高档毛尖，茶叶以一芽一叶或者一芽二叶为主，中档的茶以一芽二三叶为主，信仰毛尖富含丰富的营养物质，具有一定的保健功效，入茶多酚、咖啡碱、脂多糖、茶氨酸等成分比较多，特别是夏季多喝这样的好绿茶对于调节身体是最好的时期。
喝无缝毛尖茶最好用天然的山泉水，水的温度在85~90℃之间，不要用刚烧开的沸水。冲泡五峰毛尖的时候可以先将茶具躺一下，以免温度流失影响茶叶的浸泡醇度。
五峰芽毛尖的好处
喝五峰芽毛尖还可以美容，因为五峰芽毛尖中所含的茶多酚能够起到清除面部多余的油脂，收敛毛孔的作用，清楚体内的自由基，还会缓解细胞受损。茶多酚还能够有抗辐射的作用，特别是经常使用电脑的白领，可以在办公室经常喝一些五峰芽毛尖。
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