奶油在生活中很常见,吃法也很多。但是通常情况下,家里很多人都不知道鲜奶油应该做什么,也不知道鲜奶油能做什么。事实上,鲜奶油可以制作许多不同的食物。今天,小编将把它们写出来,告诉你鲜奶油能做什么。
1、做曲奇
淡奶油在家中可以做曲奇,平时制作时需要准备黄油120克,糖粉70克,淡奶油一百克面粉220克。把黄油软化以后加糖粉,颜色变浅,呈蓬松状,再把准备好的奶油分次加入到黄油中打匀,最后放入面粉,调匀的钨钢粉状态停手取一个裱花的袋子,把调好的面糊放入到裱花袋子中,然后直接系在铺好锡纸的烤盘上入烤箱烤制20分钟自制的奶油曲奇就能做好,可以取出食用。
2、做酸奶
淡奶油还能做酸奶,平时制时需要鲜牛奶五百克,淡奶油八十克,酸奶菌粉半包,白糖三十克,白糖放在鲜牛奶中,加牛奶糖一下,调匀让白糖化开,加淡奶油调匀,再加入菌粉调匀,入到干净的可密封的瓶子中,放入面包桶内,一健启动,等面包桶结束工作以后取出入冰箱冷藏五小时以后自制的奶油酸奶就能取出食用。