喝红酒前，要醒酒15-60分钟。不同的葡萄酒有不同的醒酒时间。饮酒时，应先用鼻子闻酒香，再用舌尖接触酒体，仔细品尝，然后抿一口，让舌头的不同部位品尝酒香，再咽下去，让酒香在口中、鼻中慢慢回荡。
干红葡萄酒怎么喝
干红葡萄酒在饮用时最好是在5-20摄氏度左右的环境中，因为这个温度中红酒的酒香味是比较稳定的，酒的味道也不会因为挥发而改变。干红葡萄酒开瓶之后不要急着马上就饮用，还需要先醒酒一段时间，这样能获得更好的口感。
醒酒就是让红酒中的微生物等物质和空气结合，发生一些反应。我们可以将酒倒入杯中，然后轻轻摇晃杯子，让酒体轻轻旋转，这样就能让酒和空气更加充分的结合。醒酒的时间一般为15-60分钟，但是不同的红酒所需要的醒酒的具体时间也是不同的。
红酒的饮用方式也很独特，不能直接一饮而尽，红酒的味道和香味需要慢慢品尝，先用鼻子闻一闻就像，然后用舌尖触碰酒体，再慢慢饮入一小口，并且用舌头的不同部分细细品尝，最后慢慢吞咽下去，让酒的香味在口腔和鼻腔中回荡。
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