方便面面饼中有活体蚂蚁？白象回应

2022年7月13日，江苏南京高先生网购白象方便面，吃出双色面饼并带有黑色斑点状异物。他向商家反应情况，客服提出退款并赔偿500元。可高先生不满意，投诉到白象厂家和厂家所在地12345市民投诉热线。

上半年，白象方便面曾因回应酸菜包来源而走红，不料近日却因这个事件重回公众视野。有网友表示高先生这个做法有点贪得无厌，那我们如何来看待高先生做法？双色面饼又是怎么生产出来的呢？

一、做个理性吃瓜人：摆事实，讲道理！有法可依，有法必依，违法必究以我从一个在白象车间半年学习经历的朋友描述来看，双色面饼形成的可能原因大概率是：面条过油炸定型时，上一个面饼没有完全清空，残留一部分，和这次面饼一起混合了，这也是为什么有一部分颜色更深的原因，毕竟过了两遍高温油炸，当然焦了啊。

这里的依据：双色面饼存在的面是规则面，即油炸岗的容器底部，而不规则面就是容器顶部，因为没有压力给面饼塑形，面饼都是一面平整一面凹凸不平。

正常油炸后是加料岗，说实话如果加料工人看出面饼有问题，大概率会给拿出来的，因为质检员抽查成品，查出问题后，会扣整个班的绩效，所以工人没有放任不管的动机，主观上应该没有犯错的故意，只是可能就是没看出来了。那这个问题很大吗？从法理上讲，不良品给到消费者，该咋处理就咋处理。从鉴定、罚款到赔偿，该怎么弄怎么弄。

从生产者角度看，其实情有可原。一条生产线一天生产数十万包面，简单重复的动作重复无数次，都有出错可能。我好多年前看过安装维修食品生产线的，其中的机械，传动，电路，加温和控温等都很好控制，但大自然馈赠的初级制品，比如面粉等，是很难控制的。可见，评价一个企业生产水平，不是看有没有不良品，毕竟是生产者都会有，无法避免。而是看不良率，即生产出不合格产品的概率是多少。

同样，评价企业是不是有良心，要看它原材料有没有以次充好，有没有偷工减料，有没有食品安全等。

所以，我觉得大家要对科学技术有容错率的概念，不能因为这个概率的问题产品就大张旗鼓做负面宣传，这不公平。摆事实，讲道理，做个理性吃瓜人。二、目前来看，应属不符合食品安全标准，走司法程序最多赔1000元消费者维护自己的权益无可厚非，毕竟他的维权带给所有的消费者好处。所以，我也支持就按照正常程序走。说白了：不接受私了，那就公了好了。

也就是说，对于所有侵犯消费者权益的问题，消费者都有权利去维护自己的合法权益。只有我们消费者群体都知道维护自己的合法权益，所有企业才能接受最广泛的群众的监督。回到白象这个事情上，由于工业化生产的随机瑕疵品，当然几率极低，本身属于正常范围，而且未造成伤害，商家愿意赔500元，确实也是很多了。

既然高先生不同意，如果事情闹大了，那就是走司法程序鉴定：深色和浅色面饼原材料是否一致，判定是否有主观上的违法等。

我国《食品安全法》规定，生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。

根据前述规定及我国《民法典》的规定，高先生有权要求他们退还价款。如果价款不超过1000元，高先生有权要求他们赔偿1000元；如果价款超过1000元，高先生有权要求他们赔偿价款的10倍，这就是食品领域的惩罚性赔偿。从当前情况来判定，双色面饼应该属于不符合食品安全标准。按照价款十倍或者损失三倍，不足一千元为一千元。也就是说，最终走司法程序，最多也就是赔个1000块。

三、最后，值得深思的是：不同两个品牌，为什么会有不一样的维权态度和不一样的热点？我是觉得食品安全问题无小事，高先生如此主张，对厂家白象也是一个警示作用。白象应该就混合面块和黑色点状异物的存在进行回应，这也是它的法律责任。

也就是说，无论是不是白象，作为品牌方，进行道歉，赔偿且进行回溯，检讨生产过程的缺失，避免类似的错误。这是应该具备的品牌素质。可是，维权应该进行到什么程度，对不同品牌，维权态度是否应该一致，才是真正重要的。

比如某老鼠屎方便面，品牌方一开始拒绝承认，之后因为证据确凿，不得不承认。可是只愿意给问题方便面3到5倍赔偿。也就是不足百元。关键是消费者并没有“不依不饶”，老鼠屎方便面也没成为热点，此事就此不了了之。

我还想起以前百事可乐的一个新闻，一女子在喝百事可乐的时候发现里面有死老鼠，百事可乐方面的回应是赔偿一箱可乐。这也是好多年的新闻了，当时还是在电视上看到的。

可见，同样的方便面质量问题，不同的两个品牌，为什么不一样的维权态度，不一样的热点。这才是我们真正应该深思的问题。

在我看来，就这事，消费者维护合法权益本是很正常，不正常的是有些评论，几乎一边倒批评消费者，说要维护国内企业形象，甚至说是对手故意捣乱等阴谋论都出来了，大可不必。真正爱护企业就应该严格要求它，让它做出更好的产品，像上面那位较真的消费者应该越多越好。如果你无论对错都非要维护它，那你用不上质量好的产品也是活该。