前不久
涪陵榨菜宣布对旗下部分产品
最高调价19%
记者走访线上、线下市场了解到
如今“天价榨菜”并不少
礼盒榨菜的价格普遍在百元之上
有网友爆料
在某电商平台上
一款乌江涪陵榨菜五年沉香礼盒装(900g)
售价高达1521.9元
不过,经过搜索发现
在同一个电商平台
这款礼盒官方售价为888元
这意味着
此商家将这款商品转手卖出
可赚600余元的差价
对此,网友们也是议论纷纷:
“得搭配上我82年茅台”
“真的吃不起榨菜了”
……
事实上,“天价榨菜”早在多年前就已经出现。据媒体此前报道,在2007年,涪陵榨菜第一批600克装沉香榨菜便以2000元的高价上市。2011年,涪陵又上市了第二批沉香榨菜,市场售价上调至2200元。
涪陵榨菜回应:只是属于系列产品扩张据媒体报道,涪陵榨菜证券部工作人员表示:沉香款是公司一直有的产品,用的是腌制比较久的榨菜做成的,不是新推出产品。888元五年沉香榨菜是作为礼品榨菜的品类进行销售,属于涪陵榨菜的高档款。涪陵榨菜还回应称:我们只是属于系列产品扩张,没太考虑依靠高端。对公司业绩进行提升,主要还是通过主力产品(大众款)。
2008年来已经13次涨价
据中信建投数据,2008-2018年,涪陵榨菜产品直接或间接提价累计已达12次。旗下70克包装的乌江榨菜出厂价由2008年前的0.5元上涨至2018年的2元。如今,该产品在乌江旗舰店零售价已经涨至约3元一袋。记者走访某超市看到,货架上陈列着不同规格的乌江榨菜。目前价格最低的两款产品为规格80g的乌江古坛榨菜和乌江红油榨菜,价格分别为3元和3.5元;130g的乌江脆口榨菜价格为5.9元;400g的乌江清淡榨菜量贩装售价17元;330g的脆口榨菜芯售价21.8元。以上产品大部分价格更新还在今年8月底,这意味着最新调整后的零售价或将更高。
包材占成本比例20%三季度销售费用大增几天前,涪陵榨菜对外发布了关于部分产品提价的公告称,基于主要原料、包材、辅材、能源等成本持续上涨,及公司优化升级产品带来的成本上升,决定对部分产品出厂价格进行调整,各品类上调幅度为3%~19%不等。截至11月19日收盘,涪陵榨菜报收32.29元/股,下跌1.07%。
涪陵榨菜在投资者关系活动中透露,包材占成本比例约为20%,原材料占比约为45%,今年成本上涨的主要驱动因素为原材料价格上涨,而包材价格上涨对其影响相对较小。据了解,涪陵榨菜主要原材料为青菜头,2021年青菜头成本为1100元/吨左右。与此同时,优化升级产品带来的成本上升并不小。记者从涪陵榨菜2021年三季报了解到,报告期应付账款为1.7亿元,比上年末增加113.54%,涪陵榨菜解释为报告期购买包辅材料货款、广告费、运费增加;销售费用5.19亿元,同比增长83.69%,涪陵榨菜表示,主要为报告期新增品牌宣传费2.23亿元,投放于包括互联网广告的新媒体、梯媒及其他。
中国食品产业分析师朱丹蓬表示:“企业涨价遵循国家法律法规,遵从社会责任感,还是要走商业基本逻辑,而不是通过换包装、假‘升级’等涨价套路,带动全品系涨价,否则消费者也不会为此买单、尝试。”