民以食为天,食以安为先。为落实食品安全城市创建工作,近日,分宜县市场监管局执法人员顶着炎炎夏日,对各沿街饭店开展“扫街”活动,查看食品经营单位食品安全主体责任、疫情防控措施落实等情况。
执法人员对经营场所环境卫生、食品原料进货查验、原材料添加、食品加工制售、餐饮具清洗消毒等方面进行检查,以确保食材安全、食品加工过程卫生。对不符合要求的下达责令整改通知书,并展开回头看工作,针对屡教不改的,该处罚的处罚,该关停的关停。
下一步,该局将持续推进落实食品安全城市创建工作,确保广大群众“舌尖上的安全”。