山东青岛西海岸新区赵媛媛:“甘薯大王”的甜蜜致富路

在山东省青岛西海岸新区六汪镇有一位巾帼“甘薯大王”,大学毕业后她毅然随丈夫回到六汪镇种地,并运用自己的聪明才智带领父老乡亲发展甘薯产业,目前已建成甘薯生产基地200亩,年产薯干30吨,营业额达150万元。她就是青岛玖益丰登生态农业有限公司经理赵媛媛。

山东青岛西海岸新区赵媛媛:“甘薯大王”的甜蜜致富路

甘薯丰收,赵媛媛乐开了花。

注重品质

挖掘优质种植基地

老家在河北省邯郸市的赵媛媛,2013年毕业于河北农业大学。一次偶然机会,她开起了烤薯店。注重品质的她,坚持用市面上口感甜糯的“烟薯25”烤制,因品质稳定,她的烤薯店生意不错。

在生意如火如荼的阶段,赵媛媛发现同一供货商的同一品种货源,每一批甘薯的口感也都会有不同。为保证品质和口感,赵媛媛四处奔波,寻求最佳生产基地。走得多看得多了,她成了甘薯种植领域的“半个行家”。经过考察,她发现丈夫老家六汪镇的丘陵地非常适合甘薯生长。于是,赵媛媛与丈夫下定决心,要在这里种出品质优良的甘薯。

由于夫妻俩都是第一次从事种植业,一切从零开始,所以他们每一步都走得小心谨慎。然而,初次种植的10亩甘薯,还是遇上了难题。“收了一地圆溜溜的‘烟薯25’,大小不一,整齐度差,作为烤薯的商品率很低。”这可愁坏了赵媛媛,她再度探寻新的发展路子。

善于钻研

拉长甘薯产业链条

“虽说那次种出的甘薯大小不一,烤薯出品率低,但口感非常好。”首次种植,赵媛媛便印证了六汪镇丘陵山地的土壤条件适宜甘薯生长。

于是,她挑选条形好的甘薯用来做烤薯,小甘薯便卖给顾客。因为口感好,那一年烤薯店的生意也特别好,只有一些特别大的甘薯难住了赵媛媛——烤薯店用不了,卖给顾客也不受欢迎。

没有销路,那就干脆做成烤薯干。“至少好储存,不会浪费。”于是,赵媛媛向朋友借了一台烘干机,在家里研究如何做烤薯干。由于工艺不到位,烤薯干的制作并不顺利,却也让赵媛媛看到了另一个商机——烤薯干好储存,可以反季零售。

有了第一年的种植经验,以及新的发展思路,赵媛媛第二年便把甘薯种植扩大到100亩地,她严格按照科学方法种植,最终种出了条形良好的地瓜。这一年,赵媛媛把主要精力用在了研发好吃的烤薯干上。经过多次试验,赵媛媛终于做出了自己特制的炭烤薯干,并得到消费者的好评。

当好头雁

带领乡亲共同致富

“2022年我们计划自己种200亩,再带动周围农户种上千亩甘薯,并为周边村民提供销售服务,把农户手中卖不出去的甘薯回收加工,解决农户销售难题。”自己扩产的同时,赵媛媛没有忘记带动周边乡亲致富,她建起了育苗大棚,要为自己和乡亲们繁育脱毒薯苗。

勤劳和智慧不但让赵媛媛收获了财富,也让她在行业大赛上收获了荣誉。2019年,赵媛媛种植的“烟薯25”在中国甘薯产业博览会上获得优秀奖,在山东省烟台市首届甘薯产业发展大会上获得“最佳烟薯”三等奖;2020年,她种植的“哈密”甘薯在中国甘薯产业博览会上获得优秀奖,她本人被评为“甘薯大王”。

“我想带领村民发挥山区优势,在乡村振兴大潮中把甘薯产业做大做强,在致富大道上阔步前进。”赵媛媛坚定地说。

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