张小泉“菜刀拍蒜断裂”事件发生时候，很多人本来是持中立态度的。
因为之前德国刀具品牌“双立人”也曾发生过类似事件。
但是看到张小泉总经理夏乾良这么说:
“你学了几十年切菜都是错的，所有的米其林厨师都不是这样切的。”
就冲这句话，就可以断言，张小泉在自找死路。
你可以生产符合米其林厨师标准的刀，但你不能这样子侮辱全体中国人。
他还要教育消费者。把特斯拉的手段都学到手了，以西方马首是瞻。
产品出问题就要教育消费者，改变消费者认知，这可是很多国外品牌不负责任的做法。
曾经有一段时间，奥迪出的车型发动机总是烧机油。他们就教育消费者说缸内直喷发动机特性就这样，很多人开奥迪车后备箱就备着一桶机油。
后来日产车型直喷发动机机油异常增多，他们也教育消费者，甚至修改报警上限。
日本车的车架钢性低，他们就教育消费者“吸能”概念。
很多奢侈品开始使用皮革代替真皮，包包烂得快，他们就教育消费者说要环保。其实是加快产品的复购率。
西餐厨师喜欢用各种刀具，并不妨碍中餐厨师用一把菜刀做出各种菜肴。
在法国的一家米其林餐厅内，一中国小哥在后厨看见同事费力地切着南瓜，小哥嫌用西餐刀切菜太慢，当场秀起中国菜刀，米其林大厨目瞪口呆。
凡事西方点头，才是判断好的标准，已经深入某些人的潜意识，甚至近乎本能。这是一种极端文化不自信的行为。
一切以洋人为最高标准的，都是洋奴。
像夏总这么年轻的还真少见！
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