1、红枣；原理是红枣中含有一种芦丁的物质，具有软化血管的作用，从而促使血压降低，对高血压病有防治的效果。每天食用5—10枚（10—30克，非干品）。
2、橘子，原理是橘子中含有橙皮苷的物质，具有对周围血管具有明显的扩张作用，能够起到降低血压的效果。其所含的维生素C和钾同样具有降压功效。每天食用50克—100克为宜。
3、柚子，原理是柚子富含钾，含钠量低，是高血压患者食疗的上等水果。但在服用降压药时忌同时吃柚子，不然就好比服用过量的降压药，会使血压明显下降，严重的可诱发心绞痛，心肌梗死或脑卒中等。每天50克为宜。
4、乌梅，原理是乌梅富含苹果酸、琥珀酸等物质，具有降压、安眠、清热生津的功效。比较适宜头晕，夜间难以入眠的高血压患者食用。每天5—10克为宜。
5、柿子，原理是柿子含有的黄酮甙可降低血压，软化血管，增加冠状动脉血流量，改善心血管功能，有效预防冠心病、心绞痛等高血压并发症。每天食用100克为宜。
6、桑葚，原理是桑葚含有维生素E、钾、软脂酸等物质，能有效地扩充人体的血容量。缓解高血压，还能防止动脉硬化，对高血压性头痛可起到一定的缓解作用。每天30—50克为宜。
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