浙江淳安:传统工艺榨油的乡愁味道

浙江淳安:传统工艺榨油的乡愁味道

浙江省杭州市淳安县中洲镇中洲村榨油坊内,榨油师傅正在用传统工艺手工制作菜籽油。摄影:汪建林

浙江淳安:传统工艺榨油的乡愁味道

油菜籽经过炒、压、榨等工序后,变成了金灿灿的菜籽油。摄影:汪建林

浙江淳安:传统工艺榨油的乡愁味道

通过传统工艺榨出来的菜籽油醇厚浓香。摄影:汪建林

浙江淳安:传统工艺榨油的乡愁味道

整个榨油坊内弥漫着菜籽油的香味。摄影:汪建林

浙江淳安:传统工艺榨油的乡愁味道

榨油的每一道工序都十分考究。摄影:汪建林

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