敏敏儿子马上就一周岁了,因为敏敏打算回归职场,于是已经把断母乳提上了日程。但断奶后该给宝宝挑选什么奶粉呢?周围有宝妈说有机奶粉安全营养,给宝宝吃最好;有的又说有机奶粉和普通奶粉差别不大,吃哪个都一样。事实到底是如何呢?
我们先来看看什么是有机奶粉:
食品安全金字塔共分为四个等级,普通食品、无公害、绿色、有机,有机食品位于食品安全金字塔最高端。其中有机婴幼儿奶粉必须完全遵循生物本来生存环境生产,不能使用任何激素和抗生素,是工艺要求最高的有机食品。
有机奶粉和普通奶粉究竟有什么区别呢?
一、营养区别
奶粉原料在很大程度上影响着奶粉质量,有机奶牛成长遵循自然规律,在辽阔的牧场中自在生长,且基本都位于黄金牧场,雨水充足,牧草生长肥美,产出的每一滴牛奶都自然纯净。相比较于普通牛奶,有机牛奶中所含的矿物质、维生素等都更高。
有机牛奶中所含对人体有益的不饱和脂肪酸Omega-3脂肪酸极为丰富,比普通牛奶要高出71%,所含维生素E及胡萝卜素也要比普通牛奶多种75%。以有机牛奶味原料的有机年份,其营养价值自然更高。
二、生产和制造区别
有机奶粉不论是原料的生产采集还是后续的加工储存等,都有一套严格标准。在乳制品制造和生产过程中,严格禁止使用化肥、农药、激素、生长调节剂、催奶剂、食品添加剂等人合成的化学物质,且必须通过;必须通过独立的、国家权威认证机构的认证。在种种严格把控下,有机食物相对会更安全健康。
相对于有机牛奶的价值来说,它的价格真不算贵了。好的原料和生产工艺才能换来好奶粉,宝宝的成长发育可不是你省点小钱能比的!